Соблюдение преемственности в питании

Комментариев нет

Соблюдение преемственности в питанииНеобходимо заботиться о соблюдении преемственности в питании в дошкольном учреждении и дома. Для этого в группах детских до­школьных учреждений целесообразно вывешивать рекомендации для родителей о питании детей в вечернее время, в выходные и празднич­ные дни. При этом родители имеют возможность получить конкретные советы по составу домашних ужинов с учетом того, какие продукты, получили дети в течение дня.Большого внимания требует организация питания детей с раз­личными отклонениями в состоянии здоровья (аллергические заболе­вания, некоторые ферментные нарушения, избыточная масса, отстава­ние в физическом развитии и др.). Все они нуждаются в индивиду­альном подходе, соблюдение которого обеспечивает хороший оздоро­вительный эффект и снижение заболеваемости.
Имеет свои особенности режим питания детей в период летней оздоровительной кампании. В летнее время жизнь детей активно на­сыщенна и связана с повышенной затратой энергии. В связи с этим энергетическая ценность суточного рациона должна быть повышена на 10-15 %. Это достигается путем увеличения количества молока и молочных продуктов, а также овощей и фруктов. В рацион следует шире включать свежую зелень – укроп, петрушку, зеленый лук, чес­нок, щавель. Свежие овощи, фрукты, зелень делают блюда не только более питательными, но и придают им привлекательный вид и приятный вкус. В жаркое время у детей нередко снижается аппетит. По­этому рекомендуется несколько изменить режим питания, заменяя обед вторым завтраком. Обед при этом переносится на более позднее время.

Метки: , ,

Комплексное лечение

Комментариев нет

Комплексное лечениеВажной задачей в комплексном лечении является от­бор детей с ревматизмом на курорты, в санаторные пи­онерские лагеря и другие оздоровительные учреждения. При направлении детей на такие курорты, как Кисло­водск, Сочи, Белокуриха и на другие курорты соответст­вующего профиля, необходимо помнить, чтобы после ревматической атаки прошло не менее года, общее со­стояние было стойко удовлетворительным, температура и СОЭ нормальны. Если ребенок болел ангиной или острой респираторной инфекцией, то на курорт его мож­но направлять не ранее чем через 2-3 мес.Дети, больные ревматизмом в неактивной фазе с хо­рошим функциональным состоянием сердечно-сосудистой системы, могут быть направлены и в лагеря массового типа, однако нужно быть уверенным в том, что там бу­дет обеспечен индивидуальный подход к ребенку, иначе пребывание в лагере может принести ему вред.
Успешная профилактика ревматизма должна основываться на организации мер повышения общей сопротивляемости организма и борьбы со стрептокок­ковой инфекцией у ребенка и в его окружении. Это яв­ляется первичной профилактикой ревматизма.
Наиболее действенными мерами в отношении повы­шения защитных сил организма следует считать разум­ное использование естественных факторов природы, пра­вильную организацию физического воспитания ребенка и целесообразно построенный режим дня. К ним следу­ет отнести: закаливание ребенка, дозированную физ­культуру и спорт, правильное чередование труда и от­дыха, полноценное питание, обогащенное витаминами, максимальное пребывание на свежем воздухе. Особое внимание следует уделить детям, угрожаемым в отношении заболевания ревматизмом. К таким отно­сятся дети с хроническими очаговыми инфекциями (тон­зиллит, ринит, фарингит, синусит, кариес зубов и др.), а также дети из ревматических семей и семей, живущих в неблагоприятных бытовых условиях. Дети, угрожае­мые в отношении заболевания ревматизмом, должны быть взяты под диспансерное наблюдение.

Метки: , ,

Предупреждение скарлатины

Комментариев нет

Предупреждение скарлатиныПрофилактика. В предупреждении скарлатины большое значение имеет строгое выполнение противоэпи­демических мероприятий в детском учреждении и дома.Министерство здравоохранения РОССИИ приняло реше­ние об отмене обязательной госпитализации больных скарлатиной. Это решение основывается на том, что в по­следние годы чаще наблюдается легкое течение болезни. Госпитализации подлежат лишь те дети, которые нуж­даются в этом по клиническим показаниям (при тяжелой форме болезни, наличии осложнений, отягощении сопут­ствующими заболеваниями), дети, проживающие в не­благоприятных санитарно-бытовых условиях, в населен­ных квартирах. При невозможности организовать уход за больным также нужно его госпитализировать. Остальных больных скарлатиной изолируют й обслуживают домашних условиях (госпитализация на дому). Скарла тинозное отделение должно состоять из разобщенных палат. Размещение больных в стационаре производится соответственно сроку болезни одномоментно (в течение 1-3 дней). Новых больных в палаты не помещают до выписки из этой палаты всех больных. Такой метод одно­временного заполнения палат сыграл большую роль в профилактике осложнений и затяжного течения скар­латины.
Больные, помещенные в палаты, остаются там на весь срок пребывания в стационаре; они не должны об­щаться с больными из других палат. Больных с ослож­нениями лучше изолировать от остальных детей. Жела­тельно изолировать больных моложе 2 лет, а также де­тей, страдающих хроническим тонзиллитом и другими сопутствующими заболеваниями, как особенно угрожае­мых в отношении осложнений.
Изоляция больных прекращается после клинического выздоровления, но не ранее 10 дней от начала заболе­вания.
Выздоровевшие дети ясельного возраста, посещаю­щие детские сады и первые два класса школы, а также реконвалесценты взрослые, работающие в выше упомя­нутых учреждениях, допускаются в эти учреждения через 12 дней после окончания срока изоляции.

Метки: , ,

Появление молочницы

Комментариев нет

Если молочница появляется у здоровых детей в дет­ском учреждении, то это указывает на плохой уход за детьми, что приводит к снижению общей сопротивляемо­сти организма и появлению молочницы. При длительном применении антибиотиков молочница может появиться и у детей старшего возраста. В этом случае молочница будет одним из симптомов общего кандидоза.Симптомы. На покрасневшей слизистой оболочке полости рта, чаще щек и неба, появляются беловатые налеты, напоминающие брызги свернувшегося молока. Эти налеты плотно сидят на слизистой, при насильственном снятии их появляется кровоточивость. У резко истощенных и ослабленных детей грибок молоч­ницы со слизистой щек и десен может распространиться на весь рот и даже на слизистую глотки и пищевода. В этих случаях резко ухудшается общее состояние ре­бенка, глотание бывает болезненным, дети неохотно берут грудь или соску.
Профилактика заключается главным образом в правильном уходе: соблюдении чистоты при кормлении (мытье рук ухаживающего персонала, содержание в чи­стоте груди матери, сосок и бутылочек, если ребенок получает молочные смеси). Протирание рта ребенка за­прещается.
Лечение и уход. Лечить нужно основное забо­левание. При улучшении общего состояния молочница быстро исчезает. Лечение сводится к смазыванию поло­сти рта 10-20% раствором буры в глицерине; хорошие результаты получаются от местного применения 2-3% раствора перекиси водорода, меда, сахара, синьки. По­лезно также припудривать слизистую полости рта сахар­ной пудрой. Чтобы промыть рот от остатков молока, ко­торое способствует размножению грибка молочницы, после каждого кормления необходимо давать детям по 1-2 чайные ложки кипяченой воды или 2% раствора соды.
заглоточный абсцесс
Заглоточный абсцесс встречается преимущественно у детей раннего возраста (до 2 лет). Причиной его являет­ся инфекция со стороны зева и носоглотки.
Симптомы и течение. Заболевание разви­вается очень бурно, температура повышается до 39-40°, появляется хриплое дыхание, быстро развиваются при­знаки удушья (затрудненный вдох), глотание затрудне­но. Для распознавания заболевания необходимо паль­цем через рот ощупать заднюю часть глотки. При разви­тии абсцесса на этом месте ощущается неплотная, иногда флюктуирующая опухоль.

Метки: , ,

Учреждения по охране материнства и детства

Комментариев нет

Мать может определить своего ребенка в возрасте до 3 лет в детские ясли. За годы советской власти у нас возникли десятки тысяч яслей постоянного типа с коли­чеством коек более 1 млн. Кроме того, в летнее время ежегодно открывается еще около 4 млн. коек в сезонных яслях. Детей 3-7 лет родители могут определить в дет­ский сад. Специальным постановлением Совета Мини­стров РОССИИ от 24 мая 1959 г. ясли и детские сады объединяются в единое учреждение для детей дошколь­ного возраста – детский комбинат, что улучшает воспи­тание детей и создает удобство для родителей.В школах для учащихся 1-4-х классов, родители ко­торых работают, создаются группы с продленным пребы­ванием детей в школе. Там они обеспечиваются горячим питанием, педагоги контролируют подготовку к заняти­ям. Широкий размах приобрела организация школ-ин­тернатов. Ежегодно много детей и подростков отдыхает в пионерских лагерях, детских санаториях, участвует в экскурсиях и туристских походах. Детские сады, ясли и детские дома на летний период выезжают в дачные местности. Если ребенок заболеет, он бесплатно лечится в поликлиниках, детских больницах и санаториях. Число лечебных коек у нас неуклонно растет. Почти во всех больницах организованы специальные отделения для детей грудного возраста. В ряде больниц имеются спе­циализированные койки (для хирургических больных, для больных неровными, ушными, глазными болезнями, для больных туберкулезом).
Улучшение условий и рост лечегчно-профилактических учреждений по охране здо­ровья детей детской смерт­ности в нашей стране. В дореволюционной России-дет­ская смертность превышала детскую смертность в стра­нах детей умирало в возрасте до одного года В.Д913 г. 273. За годы советской власти смертность детей до одного года снизилась в десятки раз.
Дальнейшее снижение детской смертности является основной задачей медицинских работников, обслужи­вающих детей.
В Советском Союзе организована большая сеть ле­чебно-профилактических учреждений по охране здо­ровья детей.
Наиболее распространенным типом детских учреж­дений являются ясли. Ясли занимают в быту совет­ской женщины большое место, помогая ей участвовать в строительстве коммунизма в нашей стране. Миллионы советских детей провели в яслях первые годы своей жизни.

Метки: , ,

Медицинский осмотр

Комментариев нет

Администрация, профсоюзная и комсомольская организации обеспе­чивают явку подростков на осмотры, контролируют охват подростков медицинским освидетельствованием.Результаты медицинских осмотров заносят на вкладной лист к ин­дивидуальной амбулаторной карте по форме № 25-ю, который вместе с амбулаторной картой подростка хранится в специальном отделении об­щей регистратуры лечебно-профилактического учреждения.
Врачебные записи при осмотрах должны быть краткими, но доста­точно полными, чтобы охарактеризовать состояние отдельных органов и систем обследуемых.
Все подростки, у которых во время медицинского осмотра были вы­явлены не известные до этого заболевания или функциональные откло­нения, должны быть немедленно взяты на учет и направлены на лечение.
По окончании осмотра проводится анализ его результатов с учетом следующих показателей:
- охват осмотрами;
- участие специалистов в осмотрах и объем вспомогательных иссле­дований;
- охват подростков физической подготовкой (по группам);
- патологическая пораженность (заболеваемость) в целом и по от­дельным нозологическим формам болезней и др.
Ответственность за проведение анализа результатов осмотра возла­гается на главных врачей учреждений здравоохранения, а в пределах города, области (края), республике – на руководителей органов здра­воохранения и главных специалистов.
На основании данных периодического медицинского осмотра меди­цинским персоналом лечебно-профилактического учреждения с санитар­но-эпидемиологической станции намечаются следующие мероприятия.
1. Лечебно-профилактические (активное диспансерное наблюдение за подростками с отклонениями в состоянии здоровья и физическом разви­тии, амбулаторное, стационарное, санаторно-курортное лечение, диети­ческое питание и др.).
2. Санитарно-гигиенические (оздоровление условий труда, режим на­грузки, трудоустройство и др.).

Метки: , ,

Молочные кухни

Комментариев нет

Для работы врача и медицинской сестры (фельдшера) в каждой школе-интернате организуется кабинет с соответствующим оборудованием и необходимыми медикаментами.
Молочные кухни – детское профилактическое учреждение для обеспечения детей раннего возраста рациональной пищей. Молочная кухня обеспечивает молочными смесями детей грудного возраста, находящихся на смешанном и искусственном вскармливании, а также овощными и фруктовыми блюдами детей в возрасте до 2 лет. При молочных кухнях предусматривается наличие донорского пункта для обеспечения здоровых и больных детей, главным образом первого полугодия жизни, грудным молоком. Из молочных кухонь детским питанием снабжаются и те детские учреждения (ясли, больницы, дома ребенка), где нет условий для приготовления молочных смесей.
Продуктами питания молочные кухни снабжаются через торгующие организации и молокозаводы.
В городской местности в зависимости от потребности населения и возможности помещения и оборудования мощность молочных кухонь различная – от 800 до 8000- 10 000 порций молочных смесей в день. В сельских районных центрах молочные кухни организуются при детских отделениях районных больниц мощностью 200-500 порций ежедневно. В последние годы молочные кухни начали организовываться в колхозах и совхозах.
Молочные кухни размещаются в помещениях, которые могут обеспечить поточный метод технологических процессов, а именно: прием молока, определение его количества и качества, тепловую обработку молока, охлаждение и фильтрование его, приготовление молочных смесей, розлив в бутылочки, охлаждение молочных смесей и выдачу готовой продукции.
Анализ молока на кислотность, жирность и удельный вес производится ежедневно. Один раз в неделю готовые молочные смеси проверяют на бактериальную загрязненность.
Обязанности среднего медицинского персонала заключаются в приготовлении детского питания; должности диетсестре устанавливаются в зависимости от пропускной способности молочной кухни.

Метки: , ,

Творческий подход врачей

Комментариев нет

Творческий подход врачейНе будем скрывать от себя, что в наше время в некоторых лечебных учреждениях врачебные действия пора­жают отсутствием со стороны врачей элементов творческого подхода к больному, что, попросту говоря, становится даже опасным явлением. Стандарт может допускаться только в минимальных дозах. Некоторые говорят, что творческая работа-удел талантов. А кто талантлив? М. Горький, на­пример, определил талант как любовь к своему труду;; человек, говорил он, любящий свое дело, всегда талантлив в той или иной степени.Согласно марксистскому мировоззрению, быть верным науке, ее положительному рационализму-значит быть вер­ным и жизни во всех ее проявлениях, быть чутким к таким ее проявлениям, как дружба, тактичность, внимательность и уважение к личности другого человека. К сожалению, почему-то не все хотят понять, что врач должен стремиться быть мастером и что в этом как раз и состоит основа этики. Знание, информация-конечно, сила, но еще большая си­ла-умение использовать знания для конкретной помощи больному. Знания – энергия, творчество-избыток энергии.
Таким образом, воспитание советского врача, соответ­ствующего коммунистическому обществу,- это сверхзадача советской медицины. Во всех областях в настоящее время усиливается нравственно-этический пафос. Говорят, что без использования компьютеров медицина будет проигрывать и выглядеть отсталой. Это верно! Но опять-таки только отчасти. Высказанное мнение верно и точно в такой степени, как и то, что без творческого труда врача врачевание проиграет не меньше. Оптимизма нужно искать в содруже­стве упомянутых двух направлений.
Диалектическую логику и сущность врачевания нужно обязательно научиться понимать. Иным, более счастливым, такое понимание присуще, как голос певцу, как чувство цвета живописцу, как дар композиции шахматисту. Богат­ство врача, его личности – отнюдь не образованность сама п0 себе. От врача требуется прежде всего духовное богат­ство его собственного «я»,- вот что приобретает все боль­шее значение. У него должно быть постоянно ощущение высокого достоинства своей профессии, ответственности гражданина и одновременно мастера своего дела. В своей работе он должен раскрывать для себя сверхзадачу, т. е. идейно-философский смысл понимания своих действий.
Еще со школьной скамьи медика учат, что заболевание протекает весьма индивидуально. А если это так, то и больной ждет от врача подхода к нему как носителю индивидуальных особенностей своего недуга. Такой подход может дать только мастер, так как индивидуальное поддает­ся только мастерству. Поэтому никаких мотивов в пользу того, чтобы не культивировать во враче мастерства, приве­сти нельзя.

Метки: , ,

Контроль за качеством питания

Комментариев нет

09Ответственность за качество организации питания детей в доме ребенка несет главный врач учреждения, который обеспечивает необходимые условия для работы пищеблока, укомплектовывает должности работников пищеблока, решает вопросы повышения их квалификации, заботится о снабжении дома ребенка необходимыми продуктами питания.
Для улучшения организации питания детей в доме ребенка, как и во многих других, лечебно-профилактических учреждениях, организуется на общественных началах комиссия по детскому питанию. В нее входят наиболее заинтересованные в правильной организации детского питания работники дома ребенка (главный врач, завхоз, диетсестра, врачи-ординаторы, работники пищеблока, персонал грудных групп), а также представители общественности.

Метки: , ,