Организация питания школьников с разным режимом обучения

31 Июл

adminБез рубрики обучение, организация, режим Комментариев нет

Потребность в витаминах. Интенсивный рост и большая учебная нагрузка школьников обусловливают высокую потребность растущего организма в различных витаминах. В новые нормы включена потреб­ность еще для трех витаминов (фолацина, рибофлавина и токофе­ролов).С возрастом по мере развития организма потребность во многих витаминах непрерывно возрастает. Однако это касается только суммарных потребностей в то время, как в пересчете на 1 кг массы наблюдается ее снижение с возрастом у детей.
Потребность в минеральных веществах. Потребность школьников в минеральных веществах относительно высока, так как именно в этот период происходят основные процессы роста и формирования скелета. Для процессов остеогенеза благоприятным соотношением кальция и фосфора в рационе считается 1 : 1,2-1,5. Около 60-80 % от содержания кальция должно обеспечиваться за счет молока и мо­лочных продуктов.
Количество натрия хлорида (поваренной соли) для школьников составляет 8-10 г в сутки. Установлена суточная потребность и для
Потребность в воде. В сутки дети теряют около 1,5-2 л воды. Обязательное ее пополнение идет ежедневно за счет различной пищи и питья. Большое количество воды содержат продукты питания (моло­ко-около 86%, овощи, фрукты, ягоды -80-95 %, картофель и мясо -до 75%, хлеб -до 47%). Часть воды образуется при окис­лении пищевых веществ в организме (на каждые 100 г жира – 107 мл, углеводов – 55 мл, белка -41 мл воды).
Потребность в воде зависит от возраста и внешних условий. Чем меньше ребенок, тем в большем количестве жидкости он нуждается на 1 кг массы. Школьникам достаточно 50 мл на 1 кг массы, вклю­чая жидкость пищевого рациона. В жаркое время потребность в воде повышается. Однако чрезмерное ее употребление не рекомендуется, так как это ведет к перегрузке в работе сердца, почек и повышенно­му выделению ее из организма.

Метки: обучение, организация, режим

Учебные мастерские

05 Июн

adminБез рубрики задача, обучение, освещение Комментариев нет

Учебные мастерские оборудуют в соответствии с возрастными особенностями детей и учебно-производственными задачами обучения. Они должны иметь достаточное освещение, хорошо проветриваться, а также иметь умывальники.
Двери мастерских должны открываться только в коридор. Это обеспечивает быстрое удаление готовой продукции, смену групп учащихся, эвакуацию при пожаре и аварии.
Гимнастический зал. В типовых зданиях школ проектами предусмотрены гимнастические залы или малые спортивные залы. Первые имеют меньшую площадь и более низкие потолки – 5,4 м, а вторые – высоту 6,0 м и площадь 288 кв. м.
Гимнастические залы чаще всего располагают на первом этаже основной части здания или в боковом крыле. При них имеются раздевальные комнаты для мальчиков и девочек, туалеты и душевые кабины. Раздевальные комнаты оборудуются скамейками, вешалками, у входной двери ставится щит (экран), выполняющий роль ширмы. Высота такого щита не менее 1,75 м.
Физкультурные залы обеспечиваются естественным и искусственным освещением, устройствами для проветривания.
Актовый зал. Актовый зал школы в то же время является и киноконцертным залом. Его можно использовать для проведения занятий по пению или физической культуре с младшими классами.
В некоторых школах, построенных по типовым проектам, актовый зал совмещают с обеденным залом школьной столовой. Это грубое нарушение гигиенических правил, так как при самой тщательной уборке после массовых мероприятий в воздухе помещения могут оставаться токсические вещества и патогенные микроорганизмы, отрицательно влияющие на организм учащихся.
Актовый зал располагается на первом этаже пристройки к основному помещению или на верхнем этаже. Площадь зала определяют из расчета 0,6 кв. м на одного зрителя. Величина малого актового зала должна равняться 72 кв. м (на 120 зрительных мест), среднего – 96 (160 мест), большого-192 кв. м (320 мест). Высота малого зала – 3,3 м, большого – 4,2 м.

Индивидуально-бригадное обучение

27 мая

adminБез рубрики заболевание, обучение, профессия Комментариев нет

Левин указывал, что может быть и обратное решение, когда яростка можно допустить только к индивидуально-бригадному обучению так как при ряде заболеваний необходимо учитывать не только будущую профессию, но и всю программу обучения в ПТУ. Часто, согласно этой программе, подросток, помимо основной профессии, должен обу­чаться другим, более тяжелым профессиям, противопоказанным его состоянию здоровья. Например, при компенсированных пороках сердца, гипертонической болезни подросток может быть допущен к овладению специальностью слесаря-сборщика на мелких и средних деталях бригад­ным методом, но не может быть принят в ПТУ, так как, согласно про­грамме обучения, он должен овладеть рядом трудовых навыков, предъ­являющих более высокие требования к сердечно-сосудистой системе (рубка, ковка, опиловка и др.), что может привести к ухудшению его со­стояния здоровья.При решении вопроса о возможности приема абитуриента с откло­нениями в состоянии здоровья в вуз или техникум, помимо избранной им специальности, учитывается возможность абитуриента полностью прой­ти весь теоретический курс обучения. Например, абитуриент, поступаю­щий в медицинский институт и имеющий резкую деформацию кисти с нарушением охватывающей и удерживающей функции кисти, не может пройти курс хирургии и освоить ряд необходимых медицинских мани­пуляций (внутривенные введения и др.), так же как не может пройти курс микробиологии и других дисциплин абитуриент с резким снижени­ем остроты зрения или нарушением цветоощущения. При отклонениях в состоянии здоровья следует также учитывать возможность прохожде­ния обязательной производственной практики, без которой специалист не получит должного образования и квалификации. Например, лица, страдающие заболеваниями, сопровождающимися обморочными состоя­ниями или судорожными припадками с потерей сознания, не могут до­пускаться к производственной практике в металлургические цехи, цехи, оснащенные движущимися механизмами, или в другие опасные для жизни условия. По окончании техникума или вуза, всегда необходимо давать возможность рационального трудоустройства специалиста на важность условия работы на которой не будут отрицательно сказывается на его состоянии здоровья. Определении профессиональной пригодности подростков с в состоянии здоровья всегда необходимо учитывать возможности организма. Однако к оценке компенсаторных следует подходить различно, с учетом «болезней» или так <<анатомических дефектов». Встречающиеся болезни можно те разделить на две основные группы. К первой группе относятся при которых патологический процесс склонен к прогрес­ти (бронхоэктатическая болезнь, гипертоническая болезнь, по сердца, хронический нефрит и др.).

Метки: заболевание, обучение, профессия

Основы врачебно-нрофессиональной консультации

26 мая

adminБез рубрики консультация, обучение, осмотр Комментариев нет

Согласно существующему в нашей стране законодательству, все подпостки, поступающие на работу или на профессиональное обучение, под­вергаются обязательному предварительному медицинскому осмотру, в задачи которого входит как решение вопроса о пригодности к избирае­мой профессии по состоянию здоровья, так и рациональное трудоустрой­ство больных подростков. При поликлиниках и медико-санитарных час­тях имеются подростковые кабинеты, врачи которых не только оказыва­ют лечебно-профилактическую помощь подросткам в возрасте от 15 до 18 лет, но и консультируют их по вопросам выбора профессий, знакомят с требованиями, предъявляемыми выбранной ими профессией к их здо­ровью, и дают соответствующие трудовые рекомендации. При этом врач исходит не только из величины нагрузки во время профессионального обучения, но и из объема требований, предъявляемых к организму под­ростка по окончании учебы.
Комплекс мероприятий по профессиональной ориентации следует про­водить в школах, начиная с 5-го класса. Эта работа должна проводить­ся школьными врачами и педагогами с привлечением родителей и за­ключаться в выявлении способностей и склонностей детей к той или иной профессии. Для этого организуют экскурсии на производство с ознакомления с профессиями, а также дают разъяснения через печать, радио и телевидение.
На раннем этапе профессиональной ориентации большое участие дол-лен принимать школьный врач, выявляющий в первую очередь детей склонениями в состоянии здоровья, в частности необратимые хирур­гические дефекты, различные заболевания органов и систем или снижение их функции (органов зрения, слуха и др. жизненного опыта нередко приводит к переоценке своих возможностей и недооценке требований, предъявляемых организму работающего. При выборе профессии подростсоотве правило не учитывают состояние своего здоровья и степень труда своего физического развития требованиям избираемого нередко всегда правильно к этим вопросам относятся и родители.

Метки: консультация, обучение, осмотр

Тестовая проверка спсобностей

11 мая

adminБез рубрики исследование, обучение, проверка Комментариев нет

Тестовая проверка спсобностей оказалась прогностичной для обучения. Так, при исследовании одной группы в 1249 человек из получивших «проходной балл» успешно кончили 28,6%, а из не получивших этот балл, но все равно допущенных к обучению кончили его 8,7%. Считается, что введение тестового отбора, че­рез который в США прошло около 1 млн. человек, снизило в США отсев курсантов ВВС в процессе обучения более чем на 50% и дало экономический эффект за время войны почти в 4 млн. долл. Надо помнить, однако, что, как показала специаль­ная проверка, отбор для обучения, в частности летного (об этом говорилось в предыдущей главе), не совпадает с отбором для боевой деятельности. В связи с этим в США получила распространение идея, что тесты пригодны только для прогноза обучения, а для прогноза «офицерских качеств» необходимо исследование личности не путем тестов, а методами психоанализа.В настоящее время психологический отбор в армии США (а по его образцу и в армиях других стран НАТО) организован следующим образом. На вербовочных пунктах проводятся пред­варительные испытания. Если рекрут получает «проходной балл», его направляют на одну из психотехнических станций, где он проходит испытания по единому армейскому набору тестов. Если и здесь он получает «проходной балл», его зачисляют на воен­ную службу и направляют на приемный пункт видов -вооружен­ных сил; на этом пункте он проходит еще более подробное испы­тание по системе отбора данного вида войск, а после получения и здесь «проходного балла» зачисляется на соответствующую военную должность 15.
В личной беседе на XVIII Международном психологическом конгрессе Фланоган подтвердил нам свою неудовлетворенность тестовыми испытаниями. Эта неудовлетворенность тестами и не­обходимость поиска другого пути отчетливо прозвучали и на симпозиуме стран НАТО, посвященном проблеме отбора летчи­ков и состоявшемся в 1953 г. в Париже16. На этом симпозиуме Д. Гастингс высказал мысль о необходимости пролонгированно­го отбора.

Метки: исследование, обучение, проверка

Психологический отбор

09 мая

adminБез рубрики обучение, отбор, процесс Комментариев нет

Существенными критериями, говорящими о необходимости психологического отбора, служат фактическое наличие отчислен­ных по неспособности в процессе профессионального обучения, стоимость этого обучения и невозможность использования ре­зультатов обучения при позднем отчислении но неспособности. Именно эти критерии заставили ввести психологический отбор летчиков.Следовательно, на поставленный в начале раздела вопрос можно дать ответ, что организованный психологический профес­сиональный отбор не для всех профессий одинаково необходим. Критерии необходимости его различны, и учет их должен быть, да практически и бывает, совокупным. Обобщая изложенное’, можно дать следующую сводку критериев, которые говорят об актуальности отбора по способностям: наличие на практике уче­ников, отчисляемых по профессиональному несоответствию или выпускаемых неполноценными работниками; ответственность и опасность как для самого работающего, так и для окружающих возможных результатов ошибочных действий; большая стои­мость профессионального обучения и его сложность; необходи­мость сжатых сроков обучения; массовость наборов.
Актуальность введения специального психологического отбо­ра снижают следующие факторы: относительная легкость раз­вития профессиональных способностей в процессе обучения воз­можность выявления способностей при постепенной подготовке к Данному виду труда путем перехода от менее сложных специаль­ностей к более сложным; возможность широкого использования полученных знаний, навыков и умений в какой-либо смежной профессии в случае позднего выявления несоответствия данной профессии.
Хорошим примером выявления актуальности психологическо­го отбора и его внедрения в практику может служить работа, проведенная Д. Ф. Николенко, И. Н. Назимовым и Б. А. Федоришиным в 1963-1965 гг. по изучению горноспасательных служб Горловки и Макеевки. На основе анализа последствий аварий в шахтах, причин затруднений и ошибок его участников была разработана профессиолрамма горноспасателя, доказавшая не­обходимость психологического отбора. Затем был составлен ком­плекс бланковых и аппаратурных методик, которые апробирова­лись в горноспасательных отрядах.

Метки: обучение, отбор, процесс

Методические принципы обучения физическим упражнениям

01 мая

adminБез рубрики мотив, обучение, принцип Комментариев нет

В случае, когда преподаватель плохо анализирует свой труд, не обновляет учебный материал, накапливаемый опыт со временем приобретает определенную долю про­фессиональной косности. Еще хуже обстоит дело с теми молодыми педагогами, которые вообще не уделяют са­моанализу должного внимания. В этом случае они быстро забывают усвоенные в вузе научные положения (и так очень ограниченные, поскольку возрастной физкультуре в программе институтов уделяется мало места), перенимают чужие методы и в результате оказываются не в состоянии выработать собственный индивидуальный стиль работы (т. е. совокупность общих и индивидуальных методов, поз­воляющих специалисту максимально использовать свои по­ложительные качества и компенсировать недостатки). Стиль работы выражается в ее построении и организации, пропорциях отдельных элементов, например авторитарно­сти и демократизма, требовательности и уважения и т. п. (О. В. Петунии, 1980).Двигательная деятельность характеризует работу пре­подавателя именно физического воспитания, который дол­жен владеть не только техникой физических упражнений, но и многими другими приемами, в условиях динамично­сти, насыщенности занятий разнообразыми движениями уметь рационально выбрать свое место в зале или на площадке, своевременно организовать перемещения, в совершенстве знать приемы помощи и страховки.
В оптимальном варианте все перечисленные компонен­ты деятельности преподавателя находятся в определенной связи и тесной взаимозависимости. Однако соотношение их может быть различно. Иначе говоря, одни педагоги от­личаются высоким уровнем мастерства в конструктивной деятельности, но отстают в коммуникативной сфере, у других больше развита гностическая деятельность, в ка­кой-то мере компенсирующая недостатки остальных раз­делов педагогического процесса. Однако знания, даже обширные, если педагог не умеет пользоваться ими в практической деятельности, не создают ему профессио­нальной квалификации. Только умелое применение на практике знаний анатомии, физиологии, биологии, психо­логии, гигиены, теории и методики физического воспита­ния позволяет преподавателю стать мастером своего де­ла. Таких преподавателей отличают наблюдательность, хо­рошо развитое воображение в постановке задач, умение интересно изложить материал, быстрота ориентировки и реагирования, хорошая координация движений и т. д.
Методические принципы обучения физическим упражнениям. Известно, что максимальный эффект от занятий физи­ческими упражнениями может быть достигнут лишь при условии правильного выполнения всей системы упраж­нений. Поэтому как это ни трудно для лиц среднего и по­жилого возраста, важно добиваться точности выполнения каждого упражнения. В оздоровительной физкультуре, как и при всяком обучении, используются общепедагогические принципы: сознательность и активность, наглядность и систематич­ность, доступность и прочность. Начнем с сознательности и активности. Нельзя успешно учиться, не принимая актив­ного участия в процессе обучения и не понимая смысла и значения тех действий, которыми необходимо овладеть. Знание цели и задач оздоровительной физкультуры, по­нимание смысла выполняемых упражнений – основа фор­мирования сознательного отношения к занятиям. Поэто­му в процессе обучения используются приемы, которые помогают занимающимся глубоко осознать особен­ности каждого изучаемого упражнения, проанализировать мышечные ощущения и оценить результаты своих уси­лий.

Метки: мотив, обучение, принцип