Организация питания школьников с разным режимом обучения

Комментариев нет

Организация питания школьников с разным режимом обученияПотребность в витаминах. Интенсивный рост и большая учебная нагрузка школьников обусловливают высокую потребность растущего организма в различных витаминах. В новые нормы включена потреб­ность еще для трех витаминов (фолацина, рибофлавина и токофе­ролов).С возрастом по мере развития организма потребность во многих витаминах непрерывно возрастает. Однако это касается только суммарных потребностей в то время, как в пересчете на 1 кг массы наблюдается ее снижение с возрастом у детей.
Потребность в минеральных веществах. Потребность школьников в минеральных веществах относительно высока, так как именно в этот период происходят основные процессы роста и формирования скелета. Для процессов остеогенеза благоприятным соотношением кальция и фосфора в рационе считается 1 : 1,2-1,5. Около 60-80 % от содержания кальция должно обеспечиваться за счет молока и мо­лочных продуктов.
Количество натрия хлорида (поваренной соли) для школьников составляет 8-10 г в сутки. Установлена суточная потребность и для
Потребность в воде. В сутки дети теряют около 1,5-2 л воды. Обязательное ее пополнение идет ежедневно за счет различной пищи и питья. Большое количество воды содержат продукты питания (моло­ко-около 86%, овощи, фрукты, ягоды -80-95 %, картофель и мясо -до 75%, хлеб -до 47%). Часть воды образуется при окис­лении пищевых веществ в организме (на каждые 100 г жира – 107 мл, углеводов – 55 мл, белка -41 мл воды).
Потребность в воде зависит от возраста и внешних условий. Чем меньше ребенок, тем в большем количестве жидкости он нуждается на 1 кг массы. Школьникам достаточно 50 мл на 1 кг массы, вклю­чая жидкость пищевого рациона. В жаркое время потребность в воде повышается. Однако чрезмерное ее употребление не рекомендуется, так как это ведет к перегрузке в работе сердца, почек и повышенно­му выделению ее из организма.

Метки: , ,

Инвентаризационные планы

Комментариев нет

Инвентаризационные планыПредварительное обследование производит комиссия, в сос­тав которой входят представители проектной организации, а также организации, в ведении которой находится обследуемое здание. В результате предварительного обследования здания долж­ны быть выполнены: уточненные инвентаризационные планы, предварительное заключение о предполагаемой реконструкции или ремонте и задание на детальное обследование здания – расположение скважин и шурфов, мест вскрытия конструкций, зондирования и т. п. – в соответствии с целями детального об-1 следования.
Детальное обследование здания производят для разработки проекта реконструкции, капитального ремонта или устранения обнаруженных деформаций или других дефектов зданий (про­мерзание, сырость и т. д.).
Детальное обследование архитектурно-планировочных пара­метров должно дать подробное представление об общей архи­тектуре, распределении объемов и планировке этажей сущест­вующего здания, показать характер архитектурного оформления фасадов реконструируемого и соседних домов. В результате детального обследования основных несущих конструкций долж­ны быть получены объективные показатели прочности, жестко­сти, теплопроводности, влажности, звукопроводности и других эксплуатационных качеств обследуемых конструкций. Для этого производят вскрытия, испытывают отобранные образцы, про­веряют прочность материалов и прогибы конструкций соответ­ствующими приборами и инструментами.
Данные обследования заносят в «Рабочий журнал техниче­ского обследования», который хранится в архиве проектной организации. После детального обследования выполняют необ­ходимые поверочные расчеты несущих конструкций и составля­ют техническое заключение. Для выполнения детального обсле­дования здания используют материалы предварительного об­следования и обмерные чертежи.
Детальное обследование и составление обмерных чертежей производит проектная организация, выполняющая проект рекон­струкции или капитального ремонта здания.

Метки: , ,

Гигиена душевной жизни ребенка

Комментариев нет

Гигиена душевной жизни ребенкаВ сфере физической медицинское исследование спустя более продолжительное время (через месяц, а за­тем при выписке) констатировало положительные сдви­ги в состоянии здоровья детей, в первую очередь при­бавление в весе. Сама по себе прибавка в весе не может служить решающим критерием происшедшей пере­мены в состоянии здоровья ребенка, тем не менее нель­зя отрицать, что для восстановления сил ослабленного, истощенного ребенка прибавка веса играет существен­ную роль.Данные нашего детского сада говорят о том, что только 4% детей поступило с нормальным весом, у 76% был значительно понижен (на 2-3 кг ниже нормы), у 20% вес был умеренно понижен (на 1-2 кг ниже нормы). За единичными исключениями все дети прибавили в весе, и при выписке у 26 % детей вес был нормальный, а количест­во детей с значительно пониженным весом уменьшилось вдвое. Средний прирост веса на одного ребенка равнялся 1,5 кг в месяц (в зимние месяцы до 2 кг).
Почти у всех детей повысилось процентное содержание гемоглобина в крови, т. е. увеличилась доставка тканям те­ла кислорода, столь нужного для восстановления как ве­щества, так и энергии живой клетки.
Между повышением процентного содержания гемогло­бина и общим улучшением состояния здоровья часто на­блюдалось соответствие.
У значительного числа детей улучшился цвет кожи и повысилась ее упругость, что свидетельствовало об улучше­нии кровоснабжения и питания кожи.
Необходима тесная связь между санаторным детским садом и теми учреждениями, откуда поступают дети и! куда направляются они после пребывания в нем. Такая связь дала бы работникам санаторного детского сада возможность иметь представление об общем состоянии каж­дого поступающего ребенка и помогла бы закрепить достигнутые результаты.

Метки: , ,

Особенности нервно-психической организации

Комментариев нет

Нервная система играет решающую роль и в ходе общего развития личности, и в развитии отдельных со сторон.
Отсюда ясно, какое огромное значение имеет и для теории, и для практики педагогики знание воспитателем особенностей нервной системы ребенка младшего до­школьного возраста. Анатомическое строение нервной системы, включая и ее высшие отделы, при всей своей сложности и тонкости представляется к 3 годам уже завершенным не только в общем плане и в основных чертах, но и во многих деталях. Количество нервных клеток, их строение, ход нервных волокон, сложный ри­сунок борозд и извилин больших полушарий, тончайшее, только в последние десятилетия исследованное пяти-слойное, строго дифференцированное по отдельным об­ластям строение коры головного мозга человека – все сходно у ребенка 3-4 лет с состоянием мозга у взрос­лого. Таким образом, весь сложный аппарат мозга к 3 го­дам уже готов к действию. Со стороны мощности (мас­сы) мозг ребенка относительно в несколько раз прево­сходит мозг взрослого: в то время как у взрослого вес головного мозга равен ‘/45 веса его тела, у трехлетнего ребенка вес мозга составляет веса тела. Все дальней­шее развитие нервной системы и прежде всего ее выс­шего аппарата – головного мозга заключается главным
образом в качественных функциональных усовершенст­вованиях, следовательно, почти целиком зависит от тех влияний и воздействий, которым мозг подвергается.
Объективная действительность отражается в мозге ребенка, как и в мозге взрослого. На основе отражения объективной действительности взрослый устанавливает отношения между отдельными явлениями, уясняет при­чинно-следственные зависимости, сравнивает и соотносит отдельные предметы.
У ребенка возможности для сравнивания, связыва­ния, выделения более ограниченны, поэтому для него не­возможно широкое обобщение. Для младшего дошколь­ника характерна также крайняя неустойчивость, бы­страя утомляемость, легкая возбудимость. Эти свойства лишают маленького ребенка возможности сосредоточить­ся, внимательно следить за чем-либо. Одной из причин этого является отсутствие единства и связности в работе-головного мозга. Раздражения, притекающие в мозг, вы­зывают в нем волны возбуждения, растекающиеся по обширным областям.

Метки: , ,

Игры, игрушки и занятия

Комментариев нет

Нет сомнения, что эти черты действительно присущи детской организации, но нет также сомнения в том, что, если бы только эти черты были присущи ей, нервная си­стема ребенка в огромном большинстве случаев, несмотря на все наши мероприятия, не выдержала бы тяжелого на­пора реальной действительности. Вместе со многими други­ми противоречиями организация ребенка включает в себя и эту противоположность: наряду с неустойчивостью и хрупкостью его нервная система проявляет извест­ную независимость, постоянство и большую сопротивляе­мость.В другом месте 1 я подробно обосновываю то положе­ние, что вместе с культурой растет и независимость выс­ших нервных аппаратов человека, но зарождающаяся ав­тономия нервной системы проявляется уже у ребенка.
В самом деле, разве пережитые нами годы войны, го­лода, революции, столь тяжко обрушившиеся на все дет­ское население, не доказали удивительной жизнеспособ­ности, сопротивляемости и большой устойчивости нервной системы ребенка? После таких потрясений, которым она подвергалась, при тех тяжелых условиях, в которых она развивалась, нас должен поражать не рост детской нервоз­ности, а великая способность детской нервной системы к борьбе.
Далее, при любой детской болезни и в особенности при инфекционных болезнях всегда вовлекается в болез­ненный процесс нервная система, но замечательно то, что даже ряд перенесенных серьезных заболеваний оставля­ет иногда наименьший след на нервной системе ребенка, между тем как другие его органы (сердце, суставы, лег­кие) остаются поврежденными на всю жизнь.
Наконец, разве так исключительны случаи, когда недо­статочность питания и общая слабость детского организма совмещаются не только с удовлетворительным функцио­нированием высших нервных аппаратов, но даже с их ра­ботоспособностью, далеко превосходящей средний уро­вень?
Сказанным я не хотел бы ни умалить в глазах педаго­га того значения, которое имеют для построения всей вос­питательной системы повышенная возбудимость и легкая повреждаемость нервной системы в ранние годы, ни пере­оценить ее способность к независимому функционирова­нию, ее устойчивость в борьбе. Я бы желал лишь, чтобы педагог, руководствуясь в своих мероприятиях требова­ниями, выдвигаемыми гигиеной нервной системы ребенка, находил для своей работы твердую опору в сознании, что не только хрупкость и чувствительность характеризуют нервную систему ребенка, но и поразительная работоспо­собность, постоянство в поступательном движении и тен­денция к независимости и совершенствованию.

Метки: , ,

Своеобразие отдельных сторон психофизической организации

Комментариев нет

Но отсутствие со сто­роны ребенка жалоб на усталость не устраняет объек­тивных причин, вызывающих утомление мышц, истощо­ние энергии. Отсюда ясно, что в этих условиях нель­зя руководствоваться одним лишь самочувствием ре­бенка: необходим внимательный контроль за его состоя­нием.Кроме меньшей силы и работоспособности мускула­туры, младшего дошкольника отличает неустойчивость тела, вследствие которой маленький ребенок, чтобы увеличить площадь опоры, стоит и ходит широ­ко раздвинув ноги, некоординированнность и неуклюжесть движений, обилие ненужных сопутствую­щих движений, несовершенство даже основных, так на­зываемых естественных движений (ходьба, бег).
При ходьбе маленький ребенок беспорядочно раз­махивает руками, шаркает ногами, принимает непра­вильные положения тела; прыжок ему еще не дается. Как раз те мышцы, работа которых особенно нужна для удержания тела и отдельных частей его (головы, ног) в прямом положении, – мышцы-разгибатели и в особенности спинные и затылочные мышцы – в раннем детстве слабо развиты.
Указанные моменты являются основной причиной не­правильных поз, принимаемых так часто ребенком. Если правильное физическое воспитание не приходит на по­мощь, эти нездоровые позы (опущенная голова, согну­тая спина, запавшая грудь) становятся привычными и вредно влияют на весь организм, затрудняя кровообра­щение и дыхание, вызывая неправильный рост костей.
Наряду с перечисленными недостатками в мускула­туре и в движениях у маленького дошкольника появля­ются уже новые < формы движений, недоступные преды­дущему возрасту. Понемногу ребенок научается коор­динировать работу мелких мускулов кисти руки и обнаруживает влечение к таким занятиям, которые тре­буют их деятельности. Застегивание и расстегивание, рисование, лепка, первые опыты пользования ножница­ми – все это является школой усовершенствования ра­боты мелких мускулов и приобретения новых ручных умений.
Воспитатель должен помнить, что указанные дви­жения требуют затраты не столько мышечной, сколько нервной энергии, проявляющейся в напряжении внима­ния, в точности регулирования работы отдельных мы­шечных групп.
Воспитатель должен поощрять, побуждать, изредка даже требовать, но гораздо чаще напоминать детям, по­казывать, помогать.

Метки: , ,

Фронтальный метод организации занятий

Комментариев нет

Фронтальный метод организации за­нятий. Преподаватель предлагает одно задание, которое выполняют все учащиеся одновременно или каждый по очереди. При совместном вы­полнении упражнения невозможно индивидуализировать нагрузку, а при раздельном выполнении по очереди (один делает – все смотрят) созда­ется очень низкая двигательная плотность урока.Занятия со школьниками специальной медицинской группы органи­зуются на основе методического письма Министерства просвещения РОССИИ и Министерства здравоохранения РОССИИ «Об организации заня­тий по физической культуре со школьниками, отнесенными по состоянию здоровья к специальной медицинской группе» (1970 г.), а также прог­раммы по физкультуре для данных групп школьников, утвержденной Министерством просвещения РОССИИ в 1976 г.
Занятия в группах по 15-20 человек проводят сверх учебной сетки (обязательно планируют при составлении расписания) 2 раза в неделю по 45 мин или 3 раза по 30 мин. Комплектование групп производится по заключению врача и оформляется приказом директора школы или ПТУ-Группы комплектуют по принципу объединения учащихся по классам (например, учащиеся 5-8-х, 9-10-х классов). Допускаются совместные занятия школьников, страдающих различными заболеваниями. Занятия в этих случаях должны проходить при строгой дифференцировке нагру­зок с учетом индивидуальных особенностей подростка. В малокомплектных школах рекомендуется создавать кустовые группы из учеников близлежащих школ. Посещение занятий учениками специальной груп­пы обязательное.
Важными задачами при физическом воспитании учащихся с откло­нениями в состоянии здоровья являются: улучшение общего состояния здоровья, восстановление нарушенных функций организма, обучение рациональному дыханию и воспитание правильной осанки. Занятия со школьниками строятся на основе общих методических положений с до­бавлением особенностей, свойственных лечебной физкультуре.
Для проведения занятий в специальных группах привлекают учите­лей физкультуры, имеющих физкультурное образование и прошедших специальные семинары.

Метки: , ,

Организация и проведение периодических медицинских осмотров

Комментариев нет

Своевременное проведение лечебно-профилактических мероприятий среди подростков обеспечит улучшение состояния здоровья взрослого населения и снижение уровня его заболеваемости.
Среди мероприятий, направленных на дальнейшее улучшение со­стояния здоровья и физического развития подростков, важное значение имеют предварительные и периодические медицинские осмотры под­ростков. Предварительные и периодические медицинские осмотры отра­жают профилактическую направленность советского здравоохранения и наиболее эффективную форму ее – диспансерный метод обслуживания Целью предварительных медицинских осмотров является всесторон­нее и углубленное обследование состояния здоровья подростков и дача врачебного профессионально-консультационного заключения о возмож­ности использования подростка на работе, учебе по избранной им спе­циальности с учетом пола, возраста, состояния здоровья и физического развития. Постановлением и Совета Министров РОССИИ от 8/VIII 1955 г. «Об отпусках и условиях труда подростков» было установлено, что подростки не могут быть зачислены на работу на предприятия и в учреждения или приняты в профессионально-техническое учебное заве­дение без заключения врача, которое составляется на основании меди­цинского освидетельствования.
Предварительный медицинский осмотр проходят все подростки пе­ред поступлением на работу, учебу в ПТУ, техникумы, специальные учеб­ные заведения.
В соответствии с инструкцией Главного управления лечебно-профи­лактической помощи и Главного санитарно-эпидемиологического управ­ления Министерства здравоохранения РОССИИ от 25/ХП 1965 г. «По про­ведению врачебной профессиональной консультации подростков» пред­варительные осмотры подростков проводятся в текущем порядке, комис­сионнов составе врачей: терапевта (подросткового), хирурга, окулиста, невропатолога, отоларинголога, стоматолога и далее по показаниям.
К работе комиссии могут привлекаться представители общественных организаций, администрации. Каждому подростку делают флюорографию (рентгенографию), им­мунобиологические пробы и ревакцинацию БЦЖ соответственно срокам, общий анализ крови, мочи, проводят антропометрические обследования.

Метки: , ,

Организация рабочего места

Комментариев нет

Организация рабочего местаПри поднятии тяжестей следует перенести нагрузку на сильные мышцы голени и бедра, разгрузив таким образом работу мышечных групп спины и туловища. В некоторых случаях целесообразна замена не­которых ручных движений работой ногами. Рабочие инструменты и обрабатываемые предметы следует распола­гать удобно и по возможности близко и на такой высоте, при которой не требуется часто и низко наклоняться. На рабочем месте должно быть обеспечено сиденье со спинкой и подлокотниками. Инструмент должен соответствовать размерам руки подростка, т. е. охватываться сжатой кистью руки. Во избежание травм станки следует оборудовать предохранительными ограждениями. При ремонте электросети и элект­рооборудования ток должен быть выключен.
В соответствии с характером трудовых процессов на станках в горя­чих цехах, при сварочных работах и других подобных процессах следу­ет пользоваться средствами индивидуальной защиты (очки, защитная одежда).
Во избежание нарушений со стороны опорно-двигательного аппара­та и органов кровообращения правильная рабочая поза может быть до­стигнута при условии прямого положения корпуса, симметричного по­ложения правой и левой половины головы и туловища, устойчивого положения тела, равномерного участия в работе различных групп мыши недопущения сдавливания органов грудной и брюшной полости, отсут­ствия перенапряжения органов зрения.
Исходя из указанных положений на основе экспериментальных ис­следований предложен следующий перечень размеров основных инст­рументов для работы подростков по металлу и дереву.
При этом ослабляется внимание и работоспособность. Спинка должна быть мягкой, эластичной и подвижной и устраивать­ся на уровне поясничных позвонков с целью обеспечения опоры муску­латуры спины. Для создания опоры рук целесообразны подлокотники и по возмож­ности пружинные, причем локти должны быть расположены симметрич­но с целью опоры туловища.
Высота сиденья на рабочем месте или на письменном столе должна быть на уровне локтей во избежание согнутого положения и сдавления грудной клетки -при работе. За рабочим столом целесообразно сидеть с некоторым наклоном вперед, но без сгибания спины. Для устранения или уменьшения статического напряжения ног эффективно устройство подножки.
Обилие предметов на рабочем месте рассеивает внимание, мешает сосредоточенности, поэтому на рабочем месте не должно быть ничего лишнего. «Фронт работы» требует достаточно свободного места. На нем Должны находиться только инструменты, чертежи, необходимые для конкретной работы, а при умственной работе только те книги и рукописи, которые запланированы для работы в течение рабочего дня. Чертеи или письменные принадлежности должны быть расположены нетолько вправо от средней линии туловища, а не прямолинейно.
Важно также обеспечить постоянство внешней рабочей обстановки что имеет физиологическое значение с точки зрения сохранения «внещнего стереотипа». Если все инструменты, чертежи, книги своевременно подготовлены к трудовому процессу, «вхождение» в ритм работы обес­печивает высокую производительность труда. «Орудия» труда должны находиться на привычных местах и всегда под рукой и на глазах.

Метки: , ,

Организация туристского похода

Комментариев нет

Организация туристского похода с людьми среднего и пожилого возраста – дело не такое простое, как может показаться на первый взгляд. Особенную труд­ность представляет поход с группой людей с разной сте­пенью физической подготовленности, ведь наличие в группе хотя бы одного слабо подготовленного участника будет тормозить движение всего коллектива, снизит ин­терес к походу. С другой стороны, исключить из состава участников похода таких людей невозможно, это вызывает обиду и нередко заканчивается прекращением занятий в группе. В практике таких случаев немало. Поэтому мы из­брали форму организации похода, при которой отправной точкой является та или иная загородная база отдыха, и разработали методику двигательного режима в течение двухдневного пребывания там.Кроме того, были проведены исследования, позволяю­щие внести определенные коррективы в организацию от­дыха. Исследования лиц, занимающихся в группе здоровья (экспериментальная и контрольная группы), проходили по­этапно. На первом этапе изучался функциональный про­филь утомления на протяжении рабочей недели, предше­ствующей выходным дням. Выяснилось, что к концу рабо­чей недели у занимающихся как в экспериментальной, так и в контрольной группе ухудшается деятельность всех систем организма (особенно сердечно-сосудистой и цент­ральной нервной систем).
На втором этапе предусматривалось проведение ак­тивного отдыха в течение двух дней в загородных усло­виях с использованием утренней гигиенической гимнасти­ки, подвижных игр, турпохода (по норме ГТО), плавания в открытом водоеме, народной гребли и групповых за­нятий физическими упражнениями по методике урока в группе здоровья. В зимнее время-лыжные прогулки, ка­тание на коньках. Турпоходы и лыжные прогулки прово­дились с разделением группы на подгруппы с учетом ин­дивидуальных особенностей занимающихся. При этом с более слабой группой работал сам преподаватель, а ос­тальными руководили самые физически и организацион­но подготовленные члены группы. Такая организация двухдневного отдыха на загородной базе значительно улучшала функциональное состояние по всем физиологи­ческим показателям и данным анкетного опроса.
На третьем этапе исследовалось влияние, оказанное двухдневным активным отдыхом на состояние здоровья членов группы в последующую рабочую неделю. Одно­временно под наблюдением находилась и контрольная группа, проводившая двухдневный отдых самостоятельно в обычных условиях. Как выяснилось, в течение последую­щей рабочей недели самочувствие, функциональное со­стояние и уровень работоспособности экспериментальной группы были значительно выше, чем у лиц контрольной группы. Из этого следует, что активный отдых в условиях загородных баз ликвидирует последствия недельного про­изводственного утомления и усиливает влияние трениро­вочных занятий в группах здоровья.
Конечно, отдых на загородной базе не ограничивается только физическими упражнениями. Группа здоровья, как мы уже подчеркивали,- это коллектив, а в коллективе всегда найдутся таланты. Одни пишут стихи, другие вла­деют музыкальным инструментом, кто-то хороший рас­сказчик, кто-то поет. Танцы, песни, шутки, игры, розыгры­ши – все это создает атмосферу непринужденного ве­селья, которое еще долго будет вспоминаться с удоволь­ствием.

Метки: , ,