Разнообразие витаминов

Хотя считается, что водорастворимые витамины нетоксичны, у людей, принимающих больше 300 мг пиридоксина в день, изредка наблюдаются случаи нервных расстройств. Советую не превышать эту дозу и прекратить прием витамина при появлении необычных признаков онемения. Цианокобаламина (витамина В12) не хватает при вегетерианском питании, при котором полностью отсутствуют животные продукты. Если вы едите любые молочные продукты, рыбу или мясо, то получаете достаточное количество В12, потому что потребность в нем организма очень невелика. Вегетарианцам следует знать, что окопник, мисо и квашеная капуста не являются источниками этого витамина, как это иногда утверждают.

Метки: курс лечения, ниацин, разнообразие

Страницы: 1 2