Значение витаминов в организме
В тяжелых случаях авитаминоза а может развиться ксерофтальмия, а при попадании инфекции- кератомаляция (размягчение и прободение роговицы). Изменением эпителия дыхательных путей (метаплазия) до известной степени объясняется затяжное течение бронхита и пневмонии при гиповитаминозе А, а изменения эпителия мочевыводящих путей способствуют возникновению пиелита. Длительная недостаточность витамина А в пище ребенка раннего возраста снижает также все процессы обмена и функции желез внутренней секреции. У детей дошкольного и школьного возраста одним из ранних проявлений недостаточности витамина А считается нарушение темновой зрительной адаптации, т. е. способности видеть при сумеречном свете .
Метки: витамины, каротин, овощиСтраницы: 1 2