Целенаправленное воздействие диетотерапии

Количество углеводов в питании детей с хроническими заболевания­ми печени должно соответствовать возрастной норме. Желательно, что­бы углеводы были представлены сложными сахарами. Ими богаты спе­лые фрукты, зрелые овощи. Исключаются бобовые, редька, редис, чес­нок, лук.
Избыток углеводов в питании может способствовать аллергизации организма. Преобладание легкоусвояемых углеводов в пище (сахар, мучные изделия) может стать причиной усиленного нарастания массы тела, что нежелательно, особенно в период лечения глюкокортикосте-роидными препаратами.

Метки: воздействие, квота, холестерин

Страницы: 1 2