Чем прикармливать
29 Июн
Без рубрики Комментариев нет
Основой прикармливания является коровье молоко. Козье молоко не всегда годится, так как иногда дети его плохо переваривают, особенно, если это связано с плохой обстановкой и плохим питанием вообще. Этим молоком можно пользоваться только тогда, если врач дополнит его придачей витаминов и минеральных солей или если чередует его, время от времени, с коровьим молоком. Так как у коровьего молока иной состав, чем у женского, необходимо его соответствующим образом приготовить, прежде чем его дать ребенку. В нем больше белков, меньше сахару и гораздо больше минеральных солей. Жиров оно содержит приблизительно то же количество. Поэтому коровье молоко надо разбавить, так как малый ребенок не переносит большого количества белков. Вследствие того, что при разбавке молока снизится количество сахару, мы его должны прибавить в разведенное молоко. Для двухмесячного ребенка необходимо развести его на две трети. Это значит, что в порции в 150 мл должно быть 100 мл молока и 50 мл отвара. Разводим молоко рисовым отваром или отваром из перловой крупы, овсяных хлопьев, кукурузной муки. Отвар приготовляем так: столовую ложку заправки, (рису, перловой крупы, овсяных хлопьев) всыпать в пол-литра воды и варить от получаса до % часа, потом процедить. Одновременно вскипятим еще воду и ею дополним отвар до литра воды и быстро остудим. Приготовлять свежий отвар необходимо ежедневно. Вместо домашнего отвара, требующего кропотливой работы, мать может воспользоваться изделием нашей молочной промышленности – Обилоном. Это смесь из пшеничной, ржаной, ячменной и овсяной муки, которые своими качествами дополняют одна другую. Варить достаточно только 5 минут. Вместо отвара и Обилона для разбавления молока можно употребить также болтушки с маслом: для этого поджарим до розового цвета одинаковое количество масла и муки; возьмем 5 ложечек этой болтушки, разбавим 1\2 литром воды, прокипятим и процедим. Этим кормят детей только до трех месяцев. Каждая дневная порция затем приготовляется из отвара и молока отдельно, непосредственно перед кормлением.
Метки: корова, Обилон, порция
Позвоночник ребенка почти весь состоит еще из хрящей, сравнительно короток и согнут; он сохраняет то положение, в каком ребенок находился в матке. При лежании ребенка на ровной поверхности позвоночник выпрямляется.Руки у новорожденного по отношению к длине его тела очень велики – концы пальцев почти достигают колен; ноги же, наоборот, в длину развиты мало.
Лучше всего поступать так: как только будет получено сырое охлажденное молоко, его надо тотчас разлить в заранее подготовленные, чисто вымытые и прокипяченные бутылочки. В каждую из них наливается разовая порция молока, к которому прибавляется 100% сахарный сироп в количестве 1 чайной ложки на 100 граммов молока. Если ребенок получает не цельное молоко, то приготовляют соответствующую смесь и разливают ее по бутылочкам. Бутылочки закупоривают ватными пробками и ставят в кастрюлю, в которую наливают такое количество воды, чтобы ее уровень приблизительно совпадал с уровнем молока в бутылочках, на дно кастрюли надо положить салфетку или тряпку. Кастрюлю ставят на огонь (на плиту или на керосинку). После того как вода около бутылочек начнет кипеть, держат кастрюлю на огне еще 5 минут (зимой) или 10 минут (летом). Бутылочки вынимают из кастрюли, быстро охлаждают холодной водой и ставят в прохладное место, где температура не выше 10°. Микробы, оставшиеся в молоке, при такой температуре размножаться не будут.Если ребенок не допил молока из бутылочки, ни в коем случае нельзя давать ему эту же бутылочку вторично. После опорожнения бутылочку надо тотчас же сполоснуть холодной водой, а затем тщательно вымыть горячей водой с мылом или содой при помощи щетки. После мытья бутылочку ставят на подставку горлышком вниз для просушки. Бутылочки должны быть с круглым дном: их удобнее мыть и сгустки молока не задерживаются в углах; поэтому обычные аптечные пузырьки или детские стеклянные рожки для этой цели не годятся. Хорошо, если на бутылочках есть деления, указывающие количество молока,- тогда можно наливать молоко в бутылочку сразу, не отмеряя предварительно его количество в другой посуде.