Какое мясо еще не следует давать ребенку?

28 Июн

adminБез рубрики загнивание, мясо, ощущения Комментариев нет

Не давайте ребенку сосисок, сарделек, колбасы, короче говоря, никаких колбасных изделий. Нельзя давать и копченого мяса, даже в том случае, если оно первосортное и не жирное. Дело в том, что копчения всегда содержат пряности. Мы этого уже не чувствуем, а ребенку это мешало бы. Во-первых, это вредно для его желудка, а во-вторых, ребенок мог бы привыкнуть к пряностям, все время требовал бы острых блюд и отказывался бы есть неострые блюда, как каша, овощи и т. п. Ребенок бы отказывался именно от того, чем ему необходимо для его здоровья еще долгое время питаться. Итак, не портите ребенка, не давайте ему копченого! Неподходяще для детей также маринованное, соленое (консервированное в соли) и сушеное мясо. Мясо рыбы, правда, подходит, но множество опасных мелких костей делает его непригодным. Маринованная, соленая и копченая рыба тоже не подходящая. Овощи и теперь все еще протираем через сито. Большие куски ребенок все еще не умеет пережевывать, а если их проглатывает целиком, то не может их переварить. Этим бы мы только обременяли его пищеварение. Только начиная с полуторалетнего возраста можно начать давать ребенку овощи, просто размятые вилкой. I Размятую зелень мы даем ребенку просто для того, чтобы он не привыкал к слишком мягкой пище. Иногда случается, что ребенок, привыкнув к кашеобразной пище, долгое время, вплоть до школьного возраста, отказывается от крупно нарезанной пищи. Для таких детей всю пищу надо молоть и тереть. Более крупные куски овощей, которые ребенком не усваиваются, тоже исполняют полезную работу: раздражая кишечник, они способствуют его опорожнению. Такая пища полезна для детей, страдающих поносами. Как только у ребенка прорежутся все восемь резцов, а иногда в первой четверти второго года прорезывается, кроме того, 2-4 коренных зуба, ему следует начинать чистить зубы. Уже задолго до этого отец и мать начнут проводить подготовительную работу. Они ежедневно будут чистить зубы, по возможности, перед ребенком. Сперва мы это делаем незаметно. А когда ребенок к этому привыкнет, мы купим ему собственную щетку. Намочив ее в теплой воде, мы ведем ручку ребенка в рот. Непривычное ощущение заставит, может быть, ребенка отбросить щетку, и он не позволит вторично прикоснуться ко рту. Не важно!

Работа на мясокомбинате

18 Июн

adminБез рубрики лаборатория, мясо, черви Комментариев нет

Чтобы неоднократно повторить лечение (а думаю, что инфицировалась я каждый день), осталась на специализацию в радиологической лаборатории Дальрыбвтуза и работала три месяца со стронциевыми образцами, подвергаясь облучению (глисты очень сильно развиваются от облучения). После лечения вышла замуж и родила сына. Вернулась в свои родные края и снова стала болеть, болел и сын. Работала на мясокомбинате. Где грязь и трупная жидкость, мухи и просто все, чтобы человек медленно умирал в сытом состоянии. Черви любят мясо. На мясокомбинате все едят много мяса, поэтому их черви беспокоят мало – у них «сбалансированное для червей питание». Но вот продукты жизнедеятельности червей не каждый может вывести из себя. От токсинов жизнедеятельности червей болеет человек, они же угнетают и самих червей. Гельминты переходят в особо опасное состояние, выделяют яды, чтобы убить более слабых. Мелкие, как трихомонада, создают сидячие колонии – растут опухоли. Грибки прорастают в толстом отделе кишечника, скрепляя каловые массы-завалы со стенкой кишки, транспортируются с кровью в лимфоси-стему, во все органы и части нашего тела. Колонизация тела гельминтами и грибками приводит работающих на мясе, рыбе, молоке, к смерти значительно быстрее, чем обычно живущих. Потому, что едят бесплатно, «от пуза». А в Природе надо за все платить. Жизнь работников мясоперерабатывающих заводов, молкомбинатов и рыб-цехов и их детей часто становится разменной монетой в оплату за мясо.
Во истину открывается смысл слова Мясо. Мя – ты меня (ешь), Со- потом я тебя (съем).
В 1979 году медицинским обследованием в отделении функциональной диагностики мне сказани, что я могу оформлять инвалидность из-за приобретенного порока митрального клапана и прогрессирующей болезни Бехтерева. Мне тогда не было еще и 40.
Странное обстоятельство: на крутых виражах моей удивительно прекрасной судьбы мне всегда встречаются ученые-армяне. Был такой случай и в 1979 году. Врач беседовал со мной очень откровенно. Он сказал, что скоро я буду лежать и умирать, как Николай Островский. Он очень подробно расспрашивал меня о детстве, о работе, о семье и все удивлялся, что я еще на ногах. Лекарств он мне не выписал, отправил к участковому врачу оформлять инвалидность по заболеванию. В конце нашей беседы он несколько раз повторил о необходимости много двигаться и посильно физически работать.
Все остальное я описала в своих более ранних книжках. И вам, дорогие друзья, должно быть понятно, что человека спасает разум. Я – плоть от плоти многострадальной России, много раз умиравшей от разных бед. Сейчас она медленно умирает от червей и других паразитов.

Пища кормящей матери

04 Июн

adminБез рубрики мясо, рыба, фрукты Комментариев нет

Состав пищи кормящей матери должен быть таким же, как и до рождения ребенка; следует лишь увеличить ее количество. Характер питания матери в значительной мере сказывается на свойствах грудного молока. При однообразной пище, бедной полноценными белками (молочные продукты, мясо, яйца, рыба и др.), минеральными веществами (овощи, фрукты) и витаминами, молоко кормящей матери будет иметь отклонения в своем составе, которые могут выражаться в снижении количества белка, жира, ряда необходимых солей (кальция, меди, железа), витаминов. У питающихся таким молоком детей развивается малокровие, дети плохо прибавляют в весе. Пища женщины должна быть обязательно разнообразной. В рацион матери следует включать молоко и молочные продукты (кефир, ацидофилин, творог), мясо, рыбу, яйца, овощи (сырые, вареные, квашеные), фрукты. Широко распространенный взгляд о вредном влиянии на ребенка сырых и квашеных овощей и фруктов является необоснованным. Необходимо, чтобы женщина в течение дня употребляла 180-200 г мяса, 50 г творога, 20 г сыра, 50 г масла, 3 стакана молока, 1 яйцо, 1800 г овощей. Важно, чтобы в рацион питания входил не только белый, но и черный хлеб, богатый витаминами группы В, причем общее количество хлеба должно быть не больше 500 г. При полноценном питании матери содержание витаминов в грудном молоке, как правило, достаточное. Но в зимнее и особенно в весеннее время рекомендуется дополнительный прием готовых синтетических препаратов витаминов С, А, группы В (целесообразнее в виде пекарских или обезгорченных дрожжей). Кормящая женщина за сутки выделяет в среднем от 1 до 1,5 л молока, в связи с чем он? должна употреблять несколько повышенное количество жидкости, но общий ее объем не должен превышать 2 л. Избыточное питание, как и прием излишне большого количества жидкости, не оказывает положительного влияния на объем и качество женского молока. Женщина должна получать пищу не менее 4 раз в сутки, без больших перерывов в еде. За 20-30 минут до кормления ребенка грудью полезно принимать легко усвояемые углеводы (сахар, мед) или фрукты, их содержащие. Кормящей матери совершенно нельзя употреблять алкогольные напитки, включая пиво. Алкоголь с молоком поступает в организм ребенка, оказывая вредное на него влияние». Лактационная способность женщины и ее особенности. Через несколько часов после родов у женщины начинается лактация – выделяется молоко из грудных желез. Обычно в первые 9-3 дня молока отделяется мало. С 3-4 дня происходит резкое нагрубание желез,  увеличение секреций. Быстро нарастающее количество молока в первые дни в дальнейшем продолжает увеличиваться более медленно, соответственно с потребностями растущего ребенка.

Мясные блюда

24 Апр

adminБез рубрики мясо, телятина, фарш Комментариев нет

Учитывая особый контингент детей дома ребенка, им в более ранние сроки вводят мясные блюда. Хорошо развивающимся здоровым детям мясо можно назначить с 6-месячного возраста; детям, страдающим анемией, рахитом, отстающим в физическом развитии, – с 5 мес. В питании детей 1-го года жизни в основном используется нежирная говядина. Можно также давать телятину, куриное мясо, язык, позднее – нежирную свинину, мясо кролика; детям с аллергическими проявлениями рекомендуется конина. Мясо дают в виде вареного, дважды провернутого через мясорубку фарша, затем – в виде пюре или суфле. К году жизни дети могут получать фрикадельки. В питании детей очень удобно использовать специализированные детские мясные консервы («Малыш», «Язычок», «Птенчик» и др.), которые облегчают трудоемкое приготовление этих блюд на пищеблоке и обеспечивают детей питанием высокой пищевой и биологической ценности. Удобно иметь запас таких консервов, срок хранения которых в обычных условиях 12 мес. Для питания детей можно также использовать специальные мясоовощные и мясокрупяные детские консервы, как выпускаемые отечественной промышленностью, так н импортные. Назначают мясные блюда, добавляя по 1 – 2 чайные ложки к овощному пюре. К 7-8 мес. количество мясного пюре увеличивают до 50 г, к году – до 70-80 г.

Метки: мясо, телятина, фарш