Питание здорового ребенка первого года жизни
Каждая мать хочет видеть своего малыша сильным, крепким, выносливым. В большинстве случаев ребенок родится здоровым и его дальнейшее развитие зависит от условий окружающей среды, т. е. от рационального питания, правильного ухода и воспитания. Ребенок интенсивно растет, у него совершенствуются функции многих органов, а для того чтобы в живом организме могли создаваться новые клетки, необходим пластический материал. Работа внутренних органов (сердца, легких, органов желудочно-кишечного тракта и др.), поддержание постоянной температуры тела (вне зависимости от температуры окружающей среды) сопровождаются расходом энергии. Пища является источником энергии и материалом, из которого строится организм ребенка. В ней должны содержаться в достаточном количестве и определенном соотношении все вещества, которые входят в состав человеческого тела, т. е. белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, вода. Если ребенок длительное время получает недостаточное количество пищи, вес его падает, задерживается рост, уменьшается сопротивляемость организма к инфекции. Увеличенное количество пищи, превышающее потребность данного ребенка, также неблагоприятно сказывается на состоянии его здоровья. Избыточное питание может привести к нарушению обмена веществ, т. е. приносит не меньший вред, чем недоедание. Каждая здоровая женщина должна сама кормить ребенка. Самой лучшей пищей для маленького ребенка является материнское молоко. Молоко матери, особенно когда ребенок получает его непосредственно из груди, может максимально обеспечить полноценное развитие ребенка. Крайне важно грудное вскармливание в первые дни и недели жизни ребенка. В женском молоке содержатся все необходимые питательные вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины) в легко усвояемой форме. С женским молоком поступают также пищеварительные ферменты, иммунные тела, способные защитить ребенка от инфекционных заболеваний. При грудном вскармливании ребенок может сам регулировать объем получаемого питания. Питание и режим кормящей матери. На лактационную способность кормящей грудью женщины в одинаковой мере оказывают влияние характер питания, режим дня, физическая нагрузка и психические переживания.
Страницы: 1 2