Питание ребенка
Так как питание растущего и развивающегося организма ребенка должно не только покрывать его энергетические затра¬ты, но и обеспечивать нормальные условия роста и развития, калорийность суточного рациона должна быть выше суточно¬го расхода энергии примерно на 10%.
Для того чтобы судить о полноценности питания детей и подростков по отдельным компонентам, можно, рассчитав пи¬щевой рацион по таблицам химического состава пищевых продуктов, сравнить его с физиологическими нормами.
Метки: Питание ребенка
Страницы: 1 2