Сухие молочные смеси
Применяется при искусственном вскармливании здоровых новорожденных и недоношенных детей или добавляется к грудному молоку в соотношении 1 : 1 или 1 Из полуобезжиренного молока можно готовить кефир, ацидофилин и другие молочно-кислые продукты и смеси, необходимые детям старшего и младшего возраста при заболеваниях, требующих ограничения жира (гепатит, липоидный нефроз, гипотрофия и колиты).Сухое ацидофильное молоко восстанавливается растворением 13 г (2 72 чайные ложки) сухого порошка в 100 мл теплой (не горячей) кипяченой воды до консистенции густых сливок. Восстановленное ацидофильное молоко применяется, как и свежее ацидофильное молоко, для питания здоровых детей и больных желудочно-кишечными заболеваниями. Сухие молочные смеси. Сухие молочные смеси 1 : 1 (Б-рис, Б-овес, Б-греча), сухие молочные смеси 2:1 (В-рис, В-овес, В-греча). Для получения 200 мл готовой смеси порцию порошка 30 г (27г столовые ложки) заливают при непрерывном помешивании теплой водой (1 стакан), доводят до кипения и кипятят 3 минуты. Восстановленные смеси Б-рис, Б-овес, Б-греча назначаются детям до 2-недельного возраста при необходимости смешанного или искусственного вскармливания. После’2-недельного возраста ребенка следует переводить на более концентрированные смеси (В-рис, В-овес, В-греча). Лечебные молочные препараты. Плазмон – лечебный белковый препарат, приготовляемый из коровьего молока (сухого творога) с добавлением солей кальция, натрия и фосфора. Плазмон назначают детям с 2-3-не-дельного возраста при необходимости увеличения белка в пищевом рационе, при плохом нарастании веса, гипотрофии, после перенесенных заболеваний, при пониженном аппетите, повторных срыгиваниях. Детям первых месяцев жизни плазмон назначают с грудным молоком, а при смешанном вскармливании – с молочными смесями.
Метки: ацидофилин, возраст, продукт
Страницы: 1 2