Продукты питания для детей раннего возраста

Из жиров в питании детей старше года употребляются сливочное и растительное масло. Сливочное масло дают в основном без тепловой обработки, во время которой происходит разрушение витаминов, – кусочком на хлеб или добавляя в готовое блюдо. Жарить пищу лучше на растительном масле; кроме того, его дают в натуральном виде (с салатом, винегретом, добавляя в готовые овощные блюда). Растительного масла дети могут получать в сутки 8-10 г.

Метки: белки, рыба, углеводы

Страницы: 1 2