Крахмальная мука

Дети очень любят пудинги, которые приготовляются из крахмальной муки. Наша промышленность молочных изделий изготовляет для матерей в порошке молочный, какаовый пудинг с сахаром или с привкусом ванили. Рецепты вы найдете на упаковке. Пудинг сытное блюдо, а если поливать его фруктовым сиропом и подавать в разных видах, то не так легко надоест. Начиная со второго года жизни, ребенку его можно время от времени давать вместо каши. К обеду его можно давать вместо сладкого. При изготовлении копченого мяса употребляют разные химикалии и прежде всего пряности, которые раздражают желудок. Хотя эти пряности сами по себе не вредны, они могут все-таки принести вред тем, что ребенок привыкнет к острой пище и отказывается потом есть обыкновенную еду, которая ему кажется безвкусной. Понятно, что от этого страдало бы его питание. Пряности в колбасных изделиях могут скрывать сомнительную свежесть товара. Из копчений в этом возрасте даем ребенку исключительно только чистую ветчину. Все остальные виды колбасных изделий начинаем давать ребенку „ только с 4 лет. Вода не питательна, но она необходима для питания. Ведь тело новорожденного содержит 75% воды, тело ребенка – 70%, взрослого – 65%, а старца – 60%! Вода является очень важной составной частью тела. Часто ребенок только на вид плачет с голоду. Иногда плач бывает вызван тем, что тканям недостает воды и вся беда в том, что ребенок не может сказать, что его мучит жажда. Бывает это в перетопленной комнате или жарким летом. Поэтому воду ребенку следует давать чаще. Воду не надо давать во время еды, особенно не следует учить ребенка запивать каждый кусок еды водой или другой какой-нибудь жидкостью. Вода заняла бы в желудке место, предназначенное для плотной пищи. И ребенок не старался бы ее есть. Стакан воды, выпитый натощак, оказывает слабительное действие. Особенно во время болезни, при температуре, ребенку следует давать много воды, даже если он сам ее не просит. Алкоголь – это тканевый яд. Он убивает живые клетки. В разбавленном виде, подслаженный и содержащий разные вкусовые вещества, он кажется вкусным, так как раздражает вкусовые клетки и желудок.

Метки: алкоголь, крахмал, мука

Страницы: 1 2