Комбинации молочных смесей

Наблюдая за ребенком, следя за его весом, общим состоя­нием, испражнениями, мочой, можно подыскать такие комби­нации молочных смесей, которые дадут наилучшие результаты. Если, например, разводить молоко не водой, а отварами круп или муки, то белок свертывается в желудке более рыхлыми хлопьями и легче переваривается, чем при разведении водой. Можно прибавить жир в виде сливок, сахар не молочный, а обыкновенный; чтобы смесь легче переваривалась, можно при­бавить к ней молочной кислоты. На молочной кухне готовят много самых разнообразных смесей по рецептам врачей.Труднее всего организовать кормление ребенка в первые 3 месяца его жизни и особенно в первые 2-3 недели, когда ребенок вообще плохо приспособляется к чуждой для него пище; есть дети, которые никак не могут приспособиться к ко­ровьему молоку. Перекормить ребенка коровьим молоком го­раздо легче, чем женским, и это очень опасно; с другой сторо­ны, боязнь перекорма приводит к недоеданию.
Существует неправильный взгляд, согласно которому мо­локо тем легче переваривается в желудке новорожденного, чем оно больше разведено; поэтому ребенку дают иногда очень разведенное молоко, которое содержит мало питательных ве­ществ. Ребенок должен получать полностью все, что ему нужно для роста и развития, иначе он быстро истощается. Поэтому с самого начала», давая новорожденному молоко по­полам с водой, надо добавлять сахар и очень желательно сливки. В 100 граммах смеси, употребляемой для вскармлива­ния детей в первые 2 недели жизни, должно содержаться 35 граммов молока, 15 граммов сливок, 50 граммов воды и 5 граммов сахара. Ребенка следует кормить 8 раз в сутки. После 2 недель воду надо заменить отваром риса и разводить в такой же пропорции до 1-l’/г месяцев.
С 1 /г месяцев молоко разводят, как указано выше, отва­ром крупы уже на 7з, а с 4 месяцев разводят молоком отвар муки.

Метки: комбинация, разведение, смесь

Страницы: 1 2