Воспалительные заболевания желчных путей

Воспалительные заболевания желчных путей. Хронический воспалительный процесс в желчных путях приводит к нарушению функционального состояния органов пищеварительной систе­мы, обменных процессов, развитию интоксикационного и других пато­логических синдромов, оказывающих отрицательное влияние на общее развитие организма детей. Эти функциональные и метаболические на­рушения требуют направленного лечения, что достигается, в первую очередь, коррекцией состава питания в сочетании с желчегонными, спаз­молитическими, противовоспалительными, антибактериальными и стиму­лирующими средствами. Патогенетически обоснованная диетотерапия как наиболее физиологическая мера воздействия приобретает особое значение в общем комплексе лечебных мероприятий при хронических заболеваниях желчных путей.
Лечебное питание детей с патологией желчевыводящих путей пред­усматривает нормализацию обменных процессов, улучшение функцио­нального состояния печени, улучшение или восстановление процессов желчевыделения и пищеварения (диета № 5). В рационе должны быть полноценные белки, а также жиры и углеводы в соответствии с воз­растными нормативами.
Режим питания щадящий, дробный. Частоту приемов пищи увели­чивают до 5-6 раз в сутки за счет введения второго завтрака и до­полнительного ужина, что обеспечивает нормальное желчеотделение и препятствует холестазу. Промежутки между приемами пищи должны быть равномерными. Диетическое питание предусматривает использование необходимого ассортимента продуктов, удовлетворяющих возрастные потребности ор­ганизма по энергетической ценности, а также специальную кулинарную обработку пищи (отваривание, пюрирование, приготовление на пару и др.).

Метки: влияние, коррекция, нарушение

Страницы: 1 2