Загрязненные остатками молока бутылки замачивают в теплой воде, содержащей питьевую соду (5 г на 1 л воды) и горчицу не менее чем на 2 часа, после чего их моют «ершом». Стерилизацию бутылок можно провести в духовом шкафу при температуре 120-1 в течение 40-50 минут. Закладывают бутылки в холодную духовку, после чего повышают температуру. Молоко и питательные смеси, предназначенные для детского питания, нецелесообразно кипятить в кастрюле, а необходимо их подвергать пастерилизации в градуированных ванных бутылках. В тех случаях, когда молочные смеси готовят на весь день, перед кормлением бутылку со смесью погружают в горячую воду на 5-6 минут, чтобы смесь подогрелась 40-45°. Перед дачей смеси ребенку необходимо проверить, достаточно ли она нагрев или не слишком ли она горяча; для пробы отливают небольшое количество смеси в ложечку. Иногда приходится наблюдать, что бутылки с детским питанием ставят между оконными рамами. В прозрачной стеклянной посуде на свету легко разрушаются в мины. Готовое детское питание должно храниться в холодном затемненном месте холодильник, холодная проточная вода. Если родители внимательно относились к питанию своего малыша на 1-м году его жизни, приучили его к определенному режиму, то и в питании ребенка более старшего возраста у них не возникнет особых затруднений. В питании детей большую роль играют режимные моменты. Прием пищи у детей старшего возраста, как и у малышей, должен производиться в установленные часы с определенными интервалами. До ?  лет ребенка можно кормить 5 раз в сутки с промежутками в 4 часа. Многие дети в этом возрасте сами отказываются от пятого кормления. Детям ослабленным и с плохим аппетитом следует постараться сохранить пятое кормление в виде кефира или молока. В возрасте 1 года 6 месяцев и старше, как правило, ребенок должен получать питание 4 раза в сутки, всегда в одни и те же часы. Важно, чтобы от кормления до кормления желудок успевал освободиться от пищи (в среднем через 4 часа). В промежутках между кормлениями дети не должны получать никакой еды.