МамамПапам.ру » избыток

Дефицит витаминов

admin — Sun, 23 Aug 2009 16:36:24 +0000

месте с тем из рациона исключаются тугоплавкие жиры (барежий свиной, утиный и др.), в избытке содержащие насыщенные жирные кислоты и холестерин. Хронические заболевания гепатобилиарной системы сопровождаются дефицитом витаминов. В связи с этим в лечебное питание следует включать витаминные напитки: фруктово-овощной напиток из яблок, цедры лимона и морковного сока, свекольно-яблочный в пропорции, натуральный лимонад (лимонный сок, разведенный водой, с добавлением сахара), различные фруктовые соки.
Диетотерапия при хронических заболеваниях желчных путей строится дифференцированно, исходя из характера и фазы заболевания, наличия осложнений, сочетанных функциональных или органических поражений смежных органов. В частности, при выраженном дискинетическом синдроме необходимо учитывать влияние пищевых веществ на нормализацию моторной функции желчевыводящих путей. Например, при дискинезии гиперкинетического типа, особенно в период обострения заболевания, должны быть резко ограничены продукты, стимулирующие сокращение желчного пузыря (некрепкие мясные бульоны, сырки, овощи, фрукты и соки), что соответствует диете № 5а – щадящей. При дискинезии гипокинетического типа больные хорошо переносят некрепкие мясные бульоны, продукты, обладающие холекинетическим действием (растительное масло, яичный желток), а также вещества, способствующие опорожнению кишок (морковь, арбуз, тыква, дыня, чернослив, курага и др.). При сопутствующих расстройствах желудочной секреции и кисло-топродукции рекомендуется включение продуктов, стимулирующих или тормозящих секреторную и кислотообразующую функции желудка.
В последние годы в комплексной терапии хронических заболеваний гепатобилиарной системы у детей применяются новые лечебные продукты, основу которых составляют полисолодовые экстракты из проросших зерен овса, пшеницы и кукурузы, содержащие биологически активные вещества (микроэлементы, витамины, фитогормоны и др.).

Характер распределения подкожного жирового слоя

admin — Tue, 21 Jul 2009 10:20:11 +0000

Впечатление о характере распределения подкожного жирового слоя у новорожденного может быть ошибочным из-за избытка в нем воды.Ребенок в возрасте 2-3 лет также производит впечатление хорошо упитанного с равномерным отложением жира на туловище и конечностях; живот выдается вперед. Однако уже в возрасте 5-7 лет понятие «правильное телосложение» включает в себя худощавого ребенка с подобранным животом, у которого подкожный жировой слой на груди, животе и конечностях выражен значительно слабее, чем у детей раннего возраста. Пубертатный период у мальчиков характеризуется увеличением мускулатуры при равномерном распределении умеренно выраженного подкожного жира, а у девочек – увеличением отложения жира на бедрах, плечах и груди. Однако оценка ad oculus для суждения о нормальном развитии ребенка будет недостаточна без применения антропометрических методов исследования, в частности определения массы ребенка, толщины кожной складки и измерения окружностей, часть из которых характеризует развитие скелета (окружность головы, отчасти окружность груди), а часть – развитие мускулатуры и подкожного жирового слоя (окружность плеча, бедра, предплечья и голени). Определение массы тела производится с помощью медицинских рычажных настольных весов для детей первых 2-3 лет и напольных – для более старших. Объективное определение толщины кожной складки производится при помощи калипера – прибора, позволяющего измерять кожные складки в условиях одинакового на них давления. Цель подобных измерений сводится к сопоставлению фактической толщины кожной складки с установленными нормативами [Тур А. Ф., 1967] либо к определению по эмпирическим формулам содержания жира в организме [Pafziz-kova J., Brook С, Siri W., 1978].

Вентиляция на производстве с избыточным выделением влаги

admin — Sat, 30 May 2009 10:40:06 +0000

ВЕНТИЛЯЦИЯ НА ПРОИЗВОДСТВЕ С ИЗБЫТОЧНЫМ ВЫДЕЛЕНИЕМ ВЛАГИ

На многих предприятиях (молочные комбинаты, красильноотделочные фабрики, кожевенные заводы и др.) отмечается значительное выделение водяных паров с открытых поверхностей ванн, барок, резервуаров и др. Естественно, чем выше температура воздуха, тем больше его абсолютная влажность, и наоборот. Снижение температуры воздуха вызывает повышение относительной влажности, когда последняя достигает 100% (точка росы), дальнейшее снижение температуры воздуха сопровождается образованием тумана и конденсацией паров на ограждениях зданий, стенах и др. Чем ниже температура поверхности ограждений, тем интенсивнее процесс конденсации.
Борьба с избыточным выделением влаги и опасностью образования тумана с помощью общеобменной вентиляции заключается в подаче в верхнюю зону помещения нагретого до температуры 30-35°С сухого воздуха и, естественно, удаление из той же зоны воздуха с высокой влажностью, при этом приток должен преобладать над вытяжкой. В помещениях с избыточным выделением влаги необходимо иметь достаточную высоту (не менее 5 м) и такие потолки, перекрытия, стены, исключающие возможность образования конденсата. Кроме того, во всех производственных помещениях, где имеется избыточное выделение влаги, необходимо сделать все возможное для полного укрытия оборудования, выделяющего влагу, с отводом из-под укрытия водяных паров наружу. Когда полное укрытие оборудования по технологическим условиям невозможно, целесообразно размещать оборудование так, чтобы выделяющиеся водяные пары поступали бы под завесы или ширмы, расположенные на высоте 2-2,5 м над полом помещения.
Борьба с газами и парами. Для борьбы с газами и парами наиболее целесообразна местная вытяжная вентиляция. В таких случаях широко используются вытяжные шкафы, зонты, бортовые отсосы, инкапсуляция оборудования и др. Для обеспечения возможно более полного удаления токсических веществ необходимо создать в открытом проеме укрытия определенную скорость.
Борьба с пылью. Основную роль в борьбе с пылью играет местная вытяжная вентиляция. Приточный воздух должен подаваться выше рабочей зоны, чтобы не поднималась осевшая пыль. Скорость движения приточного воздуха не должна превышать 0,5 м/с.
Очистка запыленного воздуха происходит в пылеосадочных камерах. Вследствие резкого падения скорости движения воздуха в камере (с 15-20 м/с в воздуховоде до 0,3-0,15 м/с) происходит осаждение пылевых частиц. Камеры применяются главным образом для предварительной грубой очистки воздуха от крупнодисперсной пыли. Весьма широкое Применение при очистке воздуха от пыли находит циклон – это металлический цилиндр, который в нижней части переходит в конус.
Для освобождения воздуха от высокодисперсной пыли (пыли мышьяка, свинца, сурьмы и др.) с успехом используются электрофильтры.
Перечисленные выше разнообразные способы очистки могут применяться каждый в отдельности или в различных сочетаниях. Для тонкой очистки воздуха от пыли применяют двухступенчатую очистку. Так, для первой ступени рекомендуются применение пылеосадочных камер циклонов, интерционные пылеотделители, а для второй ступени очистки – различные фильтры.