МамамПапам.ру » использование

Принципы питания больного ребенка

admin — Fri, 07 Aug 2009 17:16:05 +0000

Масло «Диетическое» используют для бутербродов, сметану «Детская» и «Здоровье» употребляют для заправки первых блюд, запеканок, блюд из творога, оладий и т. д. Целесообразность использования продуктов повышенной биологической ценности в питании детей школьного возраста подтверждена результатами клинико-физиологических и биохимических исследований. Обогащенные продукты способствуют улучшению аминокислотного, жирнокислотного, витаминного и минерального состава рациона школьников, обучающихся в спецшколах с повышенной умственной и физической нагрузкой.
Включение продуктов повышенной биологической ценности в питание детей школьного возраста дает возможность значительно расширить рацион и способствует сбалансированности его по незаменимым пищевым факторам.
Увеличение ассортимента специализированных продуктов детского питания промышленного производства будет способствовать правильной организации питания детей школьного возраста и явится важным фактором в общей системе профилактических мероприятий, направленных на укрепление здоровья подрастающего поколения. Лечебное питание детей.
Роль лечебного питания при различных заболеваниях в детском возрасте неоднозначна. В одних случаях оно является единственным методом лечения. К этой группе за болеваний относятся врожденные нарушения обмена веществ – энзимопатии, когда только специальная диет может предотвратить летальный исход или развитие глу бокой умственной неполноценности и инвалидности ребенка, обеспечить его нормальное физическое и психическое развитие. В других случаях лечебное питание является одним из основных методов лечения, без которог другие терапевтические воздействия малоэффективны Прежде всего, это аллергические заболевания, особено пищевая аллергия, ожирение, сахарный диабет, хронические поражения пищеварительного аппарата и др.
Наконец, при ряде патологических состояний (хронические заболевания печени, почек, сердечно-сосудистой системы, органов дыхательной системы, опорно-двигательно го аппарата) лечебное питание, казалось бы, не являете решающим фактором в лечении болезни, но вместе с тем оказывая постоянное и длительное действие на общи метаболизм, оно обеспечивает эффективность терапии.

Принципы питания больного ребенка

admin — Fri, 07 Aug 2009 17:16:05 +0000

Использование лучей солнца

admin — Mon, 08 Jun 2009 10:35:51 +0000

Для саниторного детского сада приобретает особую силу требование, чтобы для здоровья детей не был упущен ни один луч солнца. Особую форму энергичного использования лучей солнца в целях укрепления и закаливания организма представляют собою солнечные ванны. Солнечные ванны могут проводиться только при участии и систематическом контроле врача. Где этого условия нет, там солнечные ванны неприменимы. Врач должен выделить детей, которым солнечные ванны противопоказаны, а также тех, которые во время солнечной ванны требуют особого наблюдения. Обнажение тела при первых солнечных ваннах должно производиться постепенно; так же постепенно должна увеличиваться продолжительность солнечных ванн – начиная с 3 минут, не следует превышать 25-30 минут.Учет и контроль. Работа санаторных детских садов требует систематического, планомерного учета а контроля, цель которых улучшать воспитание детей в Данном детском саду, накапливать и собирИйъ опыт, обмениваться им и подводить итоги, которые могли бы служить руководящей нитью в дальнейшей работе. Учет должен проводиться по специально выработанной программе, по возможности несложной, не требующей от персонала большой траты сил и времени, но дающей возможность запечатлеть важнейшие изменения, происшедшие во время пребывания в санаторном детском саду в каждом ребенке: его физическом состоянии, в его двигательной и эмоционально-волевой сфере, в его характере и поведении.
Нередко случалось, что ребенок, который в первые дни производил впечатление пассивного, к концу пребывания положительно проявлялся и в движениях, и в высказываниях, и во всем своем поведении.
Дневниковые записи должны вестись на каждого ребенка в отдельности, они не могут, конечно, охватывать всех детей, но желательно, чтобы при группе в 25 человек воспитатель выделил для более подробного наблюдения 8-10 детей, представляющих для него особый интерес. Очень важно, чтобы воспитатель отмечал сдвиги,; происшедшие через определенные промежутки времени? в их физическом состоянии, в их поведении, в творчестве. Записи можно делать по мере надобности через день рва, а то и через пять дней; они должны быть сжаты, точны и конкретны. К дневникам, записям должны быт приложены документы (медицинские данные, серия рисунков, отдельные высказывания ребенка, его рассказы и рисунки).

Особенности младшего дошкольного возраста

admin — Mon, 01 Jun 2009 10:44:46 +0000

Физическое воспитание, служа общим целям коммунистического воспитания, имеет своим специальным назначением укрепление здоровья, развитие физических сил и правильное использование их. Поэтому воспитателям детского сада очень важно знать анатомо-фи-виологические особенности детей дошкольного возраста.
Две знаменательные черты характеризуют переход от преддошкольного возраста к дошкольному — это затухание волны роста и завершение анатомической структуры.
Рост тела ребенка в длину на протяжении первого года жизни увеличивается на 25 см, на протяжении второго года – на 10 см, третьего года – на 8 см, а начиная с четвертого года прибыль в росте падает до 4- 5 см; то же происходит и с весом тела: от 0 до 1 года прибыль веса равняется 6 кг; в 1-2 года – 3,5 кг; в 2- 3 года – 2 кг; в 3-4 года – 2-172 кг.
К 3 годам анатомическое строение почти всех органов и тканей, не исключая и нервной системы, оказывается в значительной мере завершенным.
Таким образом, сущность процессов, происходящих в организме на протяжении младшего дошкольного возраста, заключается главным образом в качественном усовершенствовании отправлений, в усложнении и дифференцировании функций, приобретении новых свойств.
Мы вправе рассматривать младший дошкольный возраст как важную ступень в общем развитии, а младшего дошкольника как существо, характеризующееся своеобразием отдельных сторон своей психофизической организации, своеобразие соотношений между ними и, следовательно, своеобразием всей своей формирующейся личности. Знание особенностей младшего дошкольного возраста должно дать нам материал для педагогических выводов.
Ввиду огромного значения, которое имеет в жизни младшего дошкольника двигательная деятельность, мы начнем обзор с особенностей двигательного аппарата.

Физкультурно-оздоровительные мероприятия

admin — Sat, 09 May 2009 10:25:23 +0000

Никаких сквозняков наша Карина не боится, ни разу всерьез не простужалась, не болела, у нее хороший аппетит, – уверяла мама.Таких убедительных примеров можно привести немало. Кстати, и мнение относительно парной бани для детей, бытовавшее до недавнего времени, сейчас пересматривается. Специальные исследования, проведенные в ГДР и. Финляндии, показали, что щедрый жар показан детям уже с 3 лет. Другое дело, что режим банной процедуры для маленьких пациентов должен быть более щадящим, чем для взрослых. Рекомендуется делать не более двух заходов по 5 мин при температуре не выше 60-70°. Особо следует оберегать детей от переохлаждения – действия слишком контрастных температур, поэтому после парной им рекомендуется принимать не холодный, а теплый душ. Слишком интенсивное охлаждение может перегрузить организм ребенка, нарушить его приспособительные механизмы, а это, в свою очередь, может привести к серьезным заболеваниям. Закаливание, физические упражнения призваны содействовать прежде всего укреплению здоровья. Это определяющее гигиеническое положение советской системы физического воспитания выдвинул первый нарком здравоохранения Н. А. Семашко, подчеркнув, что без врачебного контроля нет советской физкультуры! Задача врачебного контроля – содействовать эффективному использованию средств физической культуры и спорта для укрепления здоровья советских людей, подготовки к высокопроизводительному труду и защите Родины. Систематический врачебный контроль обеспечивает правильное проведение физкультурно-оздоровительных мероприятий и достижение высоких спортивных результатов. Осуществляется он работниками здравоохранения в лечебно-профилактических учреждениях, а также во врачебно-физкультурных диспансерах и кабинетах. Врачебный контроль совершенно необходим и обязателен для всех физкультурников и спортсменов. И нейно в новом Положении о Всесоюзном физкультуры комплексе «Готов к труду и обороне РОССИИ» записано: НК выполнению зачетов и норм комплекса ГТО допускается лица, систематически занимающиеся физическими упражнениями по учебным программам учебных заведений групп ОФП, ГТО, здоровья, спортивных секций ПЮСШ или занимающиеся самостоятельно и имеющие решение врача на выполнение норм комплекса ГТО». Не менее важно знать правила самоконтроля. Систематическое наблюдение за состоянием своего здоровья в ходе занятий и закаливающих процедур помогает своевременно выявить малейшие признаки переутомления. Проводить наблюдения следует ежедневно, в одно и то лее время. Полезно вести дневник самоконтроля, в котором фиксируются данные физического развития и показатели состояния здоровья. Оценка состояния здоровья с помощью самоконтроля должна проводиться с учетом всех показателей, так как они дополняют друг друга. Однако, данные самоконтроля не могут заменить врачебного обследования и врачебно-педагогических наблюдений. Прежде чем самостоятельно менять режим занятий и объем нагрузки, непременно посоветуйтесь с врачом и тренером.

Целебные свойства солнечных лучей

admin — Wed, 29 Apr 2009 10:58:03 +0000

С незапамятных времен люди знали о целебных свойствах солнечных лучей. Еще Гиппократ советовал при затяжных болезнях обращаться к солнцу. Широко использовали солнечные лучи как укрепляющее средство в Древней Элладе. Крупнейшие спортивные соревнования древности – олимпийские игры – проводились, как правило, в самые знойные летние месяцы. Ровно в полдень выходили на старт загорелые атлеты. Они выступали обнаженными и не имели права защитить от палящих лучей солнца даже голову.Еще большее распространение закаливание солнцем получило в Древнем Риме. Как показали раскопки римских городов, буквально всюду: на крышах домов, в банях, гладиаторских школах – устраивались места для приема солнечных ванн (солярии). В Римской империи создавались специальные климатические станции, предназначавшиеся для солнцелечения. Сюда направлялись больные для приема необходимых процедур.
В те далекие времена люди не могли объяснить чудесной силы солнечных лучей. Сейчас нам хорошо известно, почему и каким образом солнечная энергия благотворно влияет на организм человека. Солнечный свет – это совокупность видимых и невидимых лучей. Видимая часть неоднородна, она состоит из красных, оранжевых, желтых, зеленых, голубых, синих и фиолетовых цветных пучков, которые хорошо видны после грозы, когда на небе появляется радуга. Невидимые лучи располагаются по обеим сторонам солнечного спектра. Одни примыкают к его красной части и называются инфракрасными, другие же находятся за фиолетовым пределом и поэтому именуются ультрафиолетовыми. Лучи солнца представляют собой электромагнитные колебания и имеют различную длину волны. Наибольшей длиной волны обладают инфракрасные лучи – от 760 до 2300 миллимикрон (миллионная доля миллиметра). Инфракрасные лучи составляют примерно 70% излучения солнца и оказывают преимущественно тепловое воздействие на организм. Ультрафиолетовые лучи обладают наименьшей длиной волны – от 295 до 400 миллимикрон. Действуя на нервно-рецепторный аппарат кожи, они вызывают в организме сложные химические превращения.
Действие ультрафиолетовых лучей на организм неодинаково и зависит от длины волны. Одни из них оказывают витаминообразующее действие, то есть способствуют образованию в нашей коже витамина Д. Недостаточное содержание его вызывает нарушение фосфорнокальциевого обмена в организме и приводит (у детей) к заболеванию рахитом. Другие оказывают так называемое эритемное и пигментное действие: способствуют образованию эритемы (покраснения кожи) и пигмента, обусловливающего загар. Наиболее короткие ультрафиолетовые лучи оказывают бактерицидное (убивающее) действие на различные болезнетворные микробы. При облучении солнцем часть его лучей отражается кожей, а часть проникает вглубь, оказывая тепловое и химическое действие. Инфракрасные лучи проникают в организм на 5-6 см, видимые лучи – на несколько миллиметров, а ультрафиолетовые – только на 0,2-0,4 мм. В естественных условиях на человека влияет прямая радиация (непосредственно исходящая от Солнца), рассеянная (от небесного свода) и отраженная (от различных предметов). Энергетический состав прямой и рассеянной радиации различен и определяется высотой стояния солнца.