Пищевые токсикоинфекции

admin — Mon, 13 Jul 2009 05:38:59 +0000

При повторной рвоте и поносах развивается обезвоживание организма и одновременно гипохлоремическая азотемия. Явления интоксикации нарастают. Часто появляются судороги в мышцах конечностей. Эти тяжелые формы по своему течению напоминают холеру (cholera nostras). Как следствие обезвоживания, а также в результате повышенной проницаемости капиллярной стенки сгущается кровь. Лейкоцитоз доходит до 20 ООО- 22ООО. В моче появляются белок, гиалиновые и зернистые цилиндры, уробилин. Функция печени, как показывают функциональные микробы, нарушается. При массовых заболеваниях преобладают случаи с легким течением. Разница в течении болезни у разных больных определятся не только характером возбудителя и количеством принятой инфицированной пищи, но и состоянием организма. Тяжело протекает пищевая токсикоинфекция при наличии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени. Существуют разные клинические формы пищевой токсикоинфекции. Врач различает по клиническим проявлениям три группы заболеваний: 1) заболевания типа острот гастроэнтерита; 2) заболевания типа острой инфекции (форм тифозная и гриппозная); 3) заболевания типа сепсиса. К первой группе относятся заболевания, протекающее с выраженными желудочно-кишечными явлениями; ко второй заболевания, при которых преобладают общие явления, симптомы гастроэнтерита отступают на второй план. К тифозной форме пищевой токсиконнфекции относят случаи, протекающие с выраженными симптомами общей интоксикации. Температура повышена в течение 3-5 дней, иногда 5-7 дней, селезенка, печень увеличены, иногда появляется розеолезная сыпь. В отличие от брюшного тифа status typhosus отсутствует, розеолы обильные, появляются рано, располагаются по всему телу, имеется herpes labialis. При гриппозной форме пищевой токсикоинфекций также отмечаются токсические явления: сильная головная боль, мышечные, невралгические боли. Иногда отмечаются катаральные явления в верхних дыхательных путях и бронхах.

Заболевания желудка и кишечника

admin — Sat, 06 Jun 2009 14:52:03 +0000

Заболевания желудка и кишечника острый гастрит, гастроэнтерит. Основными причинами острого гастрита являются погрешности в диете (алиментарный фактор) и инфекция. Гастрит чаще развивается при перегрузке желудка ребенка не соответствующей возрасту пищей (чрезмерно жирная, острая пища, овощи), в связи с приемом испорченной пищи, несвежих консервов, колбасы. Развитию заболевания благоприятствуют сухоядение, беспорядочный, нерегулярный прием пищи, особенно если ребенок получает пищу с длительными промежутками, а затем переедает. Острый гастрит чаще развивается у детей дошкольного и школьного возраста.
Клиника. Заболевание начинается внезапно сильными схваткообразными болями в подложечной области, тошнотой и обильной рвотой. Язык обложенный, сухой, аппетит отсутствует.
При остром гастрите иногда поражается и тонкий кишечник. Тогда заболевание называют гастроэнтеритом. В этих случаях учащается стул, кал становится водянистым, содержит много слизи. От наступающего обезвоживания черты лица заостряются.
Когда острый гастрит развивается после приема недоброкачественной пищи или на почве инфекции, то у больных наряду с теми симптомами, о которых говорилось выше, могут наблюдаться признаки общей интоксикации организма: слабость, головокружение, повышение температуры. В» тяжелых случаях бывают небольшие судороги, может наступить помрачение сознания, упадок сердечной деятельности; ребенок бледнеет, конечности холодеют, пульс учащен, слабого наполнения.
Лечение и уход. В первую очередь необходимо промыть желудок водой, 2% раствором пищевой соды или слабым раствором (1:10 000) марганцовокислого калия. Если под рукой нет желудочного зонда или его трудно ввести ребенку, то необходимо дать выпить больному большое количество теплой воды с содой или теплое молоко, а затем путем щекотания языка и глотки рефлекторно вызвать рвоту.

МамамПапам.ру » гастроэнтерит

Пищевые токсикоинфекции

Заболевания желудка и кишечника